Resposta: Les groselles s'ajusten a la dieta keto sempre que les prenguis en petites quantitats.
Les groselles espinoses són una mena de baia cultivada principalment a Europa i al nord d'Àfrica. Estan relacionades amb les groselles, de manera que tenen un sabor dolç similar. Per aquest motiu, les persones utilitzen sovint les groselles per fabricar melmelades.
Cada porció de groselles (1 tassa) conté 8,8 g de carbohidrats nets. Això les col·loca a la part alta de fruites amb alt contingut en carbohidrats, però tot i així, pots consumir-les en petites quantitats si tens un fort desig d'assaborir aquesta deliciosa fruita. No obstant això, considera limitar-ne el consum a mitja porció per dia per evitar excedir-te en els teus límits de carbohidrats.
Vitamines i nutrients
Les groselles espinoses contenen el 46% del valor diari recomanat de vitamina C, un antioxidant essencial que pot ajudar a prevenir malalties cardiovasculars.
Informació nutricional
Mida de la porció: 1 tassa
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 8.8 g |
| gros | 0.9 g |
| proteïna | 1.3 g |
| carbohidrats totals | 15,3 g |
| fibra | 6.4 g |
| Calories | 66 |
font: USDA
