Tot i que el consum de llet convencional no està ben vist a les dietes keto a causa del seu alt contingut de carbohidrats, la llet d'ametlles és una alternativa refrescant i compatible amb la dieta keto.
Igual que la llet animal, la llet d'ametlles és una font de calci excel·lent. També és rica en vitamines A, B, D i E. És un ingredient popular a molts productes forn y batuts keto.
Has de prendre la llet d'ametlles sense sucre, ja que altres varietats sovint contenen sucre afegit. La llet d'ametlles amb sabor, com la llet vainillada, és compatible amb una dieta cetogènica sempre que no estigui endolcida. Reviseu sempre l'etiqueta, però hauria de ser fàcil trobar llet d'ametlles amb 1 go menys quantitat de carbohidrats nets.
On comprar-la?
Hi ha moltes marques i varietats de llet d'ametlles i la majoria són keto. No obstant, revisa l'etiqueta per assegurar-te que no adquireixes cap que tingui sucres afegits.
- Al·lèrgens: Ametlla
- Beguda d'ametlles UHT Original. País dorigen: Espanya, Galícia. Font de calci i de vitamines E, D i B12. Baix contingut en greixos saturats. Sucre de canya afegit. Sense lactis, ou, ni...
- Aigua, sucre de canya, ametlles (2%), carbonat de calci, sal marina, emulgent: lecitina de gira-sol; estabilitzant: goma gelana; vitamines: D2, E i B12
- Mantenir en un lloc fresc i sec
Informació nutricional
Mida de la porció: 1 tassa
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 1,4 g |
| Greixos | 2,7 g |
| proteïna | 1,4 g |
| carbohidrats totals | 1,4 g |
| fibra | 0,0 g |
| Calories | 37 |
font: USDA
