Resposta: la sarsaparrilla dietètica de Barq's Root Beer és un refresc keto. Està lliure i la majoria dels seus edulcorants són acceptats per la comunitat amb keto.
La sarsaparilla o cervesa d'arrel dietètica de Barq té zero carbohidrats. Això la converteix en una opció ideal quan desitges gaudir del sabor d'un refresc sense trencar la cetosi.
Si estàs seguint una dieta cetogènica, un dels teus reptes més grans és mantenir-te adequadament hidratat. Pots beure una mica de refresc per gaudir del seu sabor, però la millor manera d'hidratar-te és bevent molta aigua.
edulcorants
L'edulcorant primari a la sarsaparilla dietètica de Barq és el aspartam, un edulcorant que ha generat més controvèrsia en els darrers vint anys que gairebé qualsevol altre producte alimentari. Al any 2006 un estudi realitzat amb animals va començar la polèmica ja que suggeria que l'aspartam augmenta el risc de càncer. Després d'aquests resultats, es van realitzar més estudis i anàlisi, inclòs un de l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), i no es va trobar relació entre el càncer i el consum normal d'aspartam.
La sarsaparrilla Diet Barq's també conté acesulfam de potassi, o “Ace-K”. L'ace-K és un ingredient impopular a la comunitat keto, tot i que més de 100 estudis revisats per la FDA donar suport a la seva seguretat.
D'altra banda, una minoria de persones ha descobert que els edulcorants artificials poden interferir amb la cetosi. Per tant, si no estàs segur de si el teu cos reacciona negativament als edulcorants artificials, beu la sarsaparilla Diet Barq's en petites porcions abans d'integrar-la a la teva dieta normal.
alternatives
Si vols un refresc amb ingredients més naturals, prova Zevia, l'edulcorant del qual és la stevia, que no augmenta el nivell de sucre a la sang i apte per consumir a les dietes keto.
Informació nutricional
Mida de la porció: 1 got (250 ml)
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 0,0 g |
| gros | 0,0 g |
| proteïna | 0,0 g |
| carbohidrats totals | 0,0 g |
| fibra | 0,0 g |
| Calories | 0 |
font: USDA
