Resposta: Amb només 1 g de carbohidrats nets per porció, la mantega de cacauet Americà és el més keto compatible que he vist.
Si bé la majoria de les mantegues de cacauet envasades contenen de 4 a 13 g de carbohidrats nets per cada 2 cullerades, la marca Peanut Butter Americà només té 1 g net de carbohidrats.
Feta amb només dos ingredients simples, cacauets rostits i sal marina, Peanut Butter Americà aconsegueix una saborosa mantega de cacauet alta en greixos amb un recompte de carbohidrats tan baix que és gairebé insignificant. Fins i tot les seves varietats amb sabor com mel de canyella y xocolata blanca contenen només de 3 a 4 grams de carbohidrats nets per porció, cosa que les fa més compatibles amb la teva dieta keto que les altres mantegues de cacauet de la majoria de les altres marques.