Leonardo da Vinci je jednom rekao da je "jednostavnost vrhunska sofisticiranost" i mislimo da to savršeno opisuje naš keto moka chia puding. Sa vrlo malo ključnih sastojaka možete napraviti ovu ukusnu poslasticu. Bogatstvo keto instant kafe prelepo se meša sa mlekom i okružuje chia semenke kako bi se napravila ova ukusna poslastica.
Glavni sastojci ovog keto mocha chia pudinga uključuju:.
- Instant keto kafa.
- Mlijeko po izboru nezaslađeno kao bademovo mlijeko.
- chia sjemenke.
Ovaj puding od chia sjemenki bogat nutrijentima aromatiziran je s kon kafa i vitaminiziran MCT uljem u prahu (srednjelančano trigliceridno ulje u prahu) zajedno sa slojem kakaa i stevije. Ovo u kombinaciji sa chia sjemenkama bogatim proteinima i malo nezaslađenog punomasnog kokosovog ili bademovog mlijeka pružit će vam savršen spoj u keto raju.
Odlična stvar ovog recepta je njegova jednostavnost i svestranost. Bilo da ga želite za doručak ili ukusan desert, ako ga pripremite unaprijed, možete uživati u bilo koje doba dana. Čak i ako ne pratite ketogena dijetaSigurni smo da će postati glavna stvar u vašem domu.
Zdravstvene prednosti ovog pudinga od keto chia sjemenki
#1: potaknite svoj mozak
Chia sjemenke sadrže ALA (alfa lipoinsku kiselinu), koja je omega-3 masna kiselina koju naše tijelo ne proizvodi samo. ALA pretvaramo u EPA (eikozapentaensku kiselinu) i DHA (dokozaheksaensku kiselinu), ali općenito je to spor proces, osim ako ne konzumirate hranu bogatu ALA (poput chia sjemenki).
Ali šta to znači za mozak? Studije su pokazale da postoje jake veze između konzumiranja omega-3 masnih kiselina i zdravlja mozga. Jedna studija posebno je raspravljala o prednostima omega-3 masnih kiselina uz one s poremećajima mentalnog zdravlja, kao što su bipolarni poremećaj i depresija ( 1 ).
Pošto su naša crijeva naš drugi mozak i naš mozak se sastoji od masnih kiselina, logično je da masne kiseline MCT opskrbljuje naš mozak i tijelo energijom koja mu je potrebna za napredovanje. Oni pružaju podršku centralnom nervnom sistemu, koji je direktno povezan sa zdravljem mozga.
#2: promovirajte zdravu probavu
Chia sjemenke mogu apsorbirati 10 puta veću količinu od svoje težine i imaju veliki pogodak u dijelu vlakana, sa 11 grama po porciji.
Redovna konzumacija chia sjemenki pomoći će vam da duže ostanete hidratizirani, siti (pomažući u suzbijanju te žudnje za šećer ne-ketogeni). Bukvalno.
#3: Povećajte metabolizam i nivo energije
Kada vaš mozak dobije poticaj, to će dobiti i cijelo tijelo.
MCT se lako probavljaju i trenutno koriste za gorivo tako što čine ketone lako dostupnim za upotrebu u tijelu. A ako su ketoni lako dostupni, ketoza se postiže prije nego kasnije, što je ono što se želi slijediti ketogena dijeta .
Kafa sadrži antioksidanse i povećava vašu energiju i fokus uz prekrasnu dozu kofeina. Studije su takođe pokazale da kafa poboljšava budnost, kao i fizičku izdržljivost i performanse u simuliranim uslovima ( 2 ).
Keto mocha chia puding od 3 sastojka
.
Sa samo nekoliko sastojaka možete napraviti ovaj ukusni i kremasti keto chia puding.
- Vrijeme pripreme: 5 minutos.
- Vrijeme kuhanja: 3-4 sata (vreme u frižideru).
- Ukupno vrijeme: 3-4 sata.
- Performanse: 1/2 šolje.
Sastojci
- 1 kašika instant kafe.
- 1/2 šolje nezaslađenog mleka po izboru.
- 2 supene kašike chia semenki.
- 1 supena kašika i MCT ulje u prahu.
Upute
- Dodajte chia sjemenke, mlijeko i instant kafu u malu činiju ili staklenu teglu. Dobro promešati da se sjedini. Po potrebi prilagodite slatkoću dodavanjem stevije ili drugog ketogenog zaslađivača kao što je eritritol po ukusu.
- Stavite u frižider na 2-3 sata ili najbolje preko noći da se zgusne. Promiješajte i poslužite.
- Na vrh stavite kakao zrna, nezaslađene komadiće čokolade i/ili nezaslađeni/obični/niskougljikohidratni jogurt po želji.
Ishrana
- Veličina porcije: 1/2 šolje.
- Kalorije: 203.
- Masti: 15 g.
- Ugljikohidrati: 11 g.
- Vlakna: 10 g.
- Protein: 7 g.
Palabras clave: recept za chia puding keto.