Відповідь: бамія містить 4.2 г чистих вуглеводів на порцію. Отже, це кето, якщо ви не перестараєтеся з кількістю.
Хоча технічно це фрукт, більшість людей використовують бамію, як овоч. Ці смачні зелені стручки часто зустрічаються в карибській та індійській кухнях, а також на півдні Сполучених Штатів, як частина рагу та супів. Окра також відома як бамия або бамия.
Кожна порція бамії (1 склянка) містить 4,2 г чистих вуглеводів. Цей низький вміст вуглеводів дозволяє легко вписатися в щоденну норму вуглеводів.
Вітаміни та поживні речовини
Бамія містить 17% рекомендована добова норма вітаміну В6, що сприяє здоров’ю серцево-судинної системи та зміцнює нервову систему. Крім того, він також містить 26% рекомендована добова норма вітаміну С, що завдяки своїм антиоксидантним властивостям може допомогти запобігти серцево-судинним захворюванням.
Інформація про харчування
Розмір порції: 1 склянка
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Чисті вуглеводи | 4.3 г |
| жир | 0,2 г |
| Білок | 1,9 г |
| Усього вуглеводів | 7,5 г |
| волокно | 3,2 г |
| Калорійність | 33 |
Фуенте: Міністерство сільського господарства США
