Ті, хто вперше на кетогенній дієті, можуть боротися з думкою про те, що вони не зможуть насолоджуватися улюбленими ласощами. Але це не так. Насправді, перехід на кетогенну дієту легко здійснити, просто знайшовши низьковуглеводні замінники для ваших улюблених продуктів. Це дозволяє вам продовжувати насолоджуватися багатими вуглеводами продуктами, не відчуваючи незадоволення. Морозиво нічим не відрізняється. Це кето-шоколадне морозиво без масла чудова низьковуглеводна альтернатива вашому улюбленому морозиву.
Інгредієнти, з яких складається цей смачний делікатес, включають яйця, підсолоджувач Стевія (або інші низьковуглеводні замінники цукру), Татарський крем, чіпси з темного шоколаду Lily's, органічні цільні кокосові вершки та відтінок ванілі.
Макроси в цьому шоколадному морозиві важко перевершити, що робить його ідеальним ласощами з низьким вмістом вуглеводів, яке обов’язково допоможе вам підтримувати кетоз. Одна порція (або дві або три кульки) цього кето-морозива без масла містить 178 калорій з 15 грамами жиру, XNUMX грамами білка і всього чотири грами чисті вуглеводи.
Використання підсолоджувача, насиченого стевією або фруктами-монах, не тільки робить вашу цукерку смачнішою, але й робить це без інших шкідливих впливів штучних підсолоджувачів. Їх головна перевага - відсутність різких стрибків цукру в крові, які вони викликають. Це може бути надзвичайно корисним для тих, хто бореться з діабетом або втратить вагу.
Хочете спробувати дієту з низьким вмістом вуглеводів або кето-дієту, але переживаєте, що не зможете підтримувати кетоз? Не варто хвилюватися. Це шоколадне морозиво без кето-масла — ідеальний спосіб насолодитися улюбленим солодким десертом, не перевищуючи ліміт вуглеводів протягом дня. Завдяки цьому короткому списку інгредієнтів ви обов’язково залишитеся на кето, насолоджуючись улюбленим замороженим десертом.
Вершкове шоколадне морозиво без масла Кето
- Загальний час: 6 годин і більше
- Продуктивність: 6 порцій
Інгредієнти
- 4 великих яйця
- ½ склянки підсолоджувача стевії або еритриту
- ¼ чайної ложки зубного каменю
- 30 г/1 унції стружки темного шоколаду
- 1 ¼ органічних кокосових вершків
- 1 совок ванілі
Інструкції
- Відокремте білки від жовтків.
- Збийте білки і додайте тартар.
- Коли білки загусне, додайте стевію.
- Збивайте до утворення жорстких грудок. В іншу миску додайте кокосові вершки.
- У третій мисці змішайте яєчні жовтки з ванільним екстрактом.
- Шоколадну стружку розтопіть і змішайте з білками.
- Повільно додайте збиті білки до збитих вершків. Потім додайте жовткову суміш і обережно перемішайте лопаткою, поки вона добре не з’єднається.
- Помістіть суміш у форму для хліба або контейнер для заморожування і заморозьте щонайменше на 4 години.
Nutrición
- Розмір порції: 1 склянка (приблизно 2-3 столові ложки)
- Калорійність: 178
- Жири: 15 г
- Вуглеводи: вуглеводи нетто: 4 г
- Волокно: 17 г
- Білок: 5 г
Ключові слова: шоколадне морозиво без масла кето