Gampang Sosis sareng Bell Pepper Skillet

Upami anjeun milarian tuangeun anu gancang sareng gampang dina wengi anu sibuk, resep sosis sareng paprika ieu ngajantenkeun tuangeun wengi minggu anu saé.

Crispy beureum (atawa konéng atawa héjo) peppers, dipasangkeun kalayan sausages Andouille ngeunah jeung rupa-rupa rempah, naon deui anjeun bisa ménta?

Sareng bagian anu pangsaéna tina resep éta ngan ukur peryogi 20 menit pikeun nyiapkeun. Ieu mangrupa dinner gampang!

Bahan utama nyaéta:

• Sosis
• Cabé beureum atawa konéng
• Ajo

Bahan tambahan pilihan:

• Minyak Zaitun
• Parmesan
• Hiji deui

3 mangpaat kaséhatan tina sosis jeung bel cabé skillet

# 1: beunghar vitamin C

Bell peppers mangrupakeun sumber hebat vitamin C. Hiji bel peppers sedeng ngandung leuwih ti 100% kabutuhan sapopoé Anjeun ( ¹ ).

Vitamin C ngalaksanakeun sababaraha fungsi penting dina awak anjeun. Éta berperilaku salaku antioksidan sareng ngagaduhan fungsi pikeun nyegah panyakit kardiovaskular, ningkatkeun kekebalan sareng nyerep beusi.

Sababaraha studi malah nunjukkeun yén vitamin C boga épék mangpaat ngalawan kangker.

Kusabab paprika maénkeun peran sentral dina panci ieu, anjeun pasti bakal nampi dosis vitamin C anu saé kalayan tuangeun ieu ( ² ).

# 2: Ngarojong sistem imun

Oregano nyaéta salah sahiji bumbu immunostimulating pangkuatna kaluar dinya. Gawéna dina sababaraha tingkatan pikeun ngabantosan awak anjeun ngalawan panyerang asing, janten anjeun sering mendakanana dina campuran herbal sareng teas imun.

Éta beunghar antioksidan, anu ngabantosan awak anjeun ngalawan radikal bébas. Tapi éta ogé ngadukung sistem imun anjeun ku sipat antiviral sareng antibakteri na ( ³ ).

Dina studi laboratorium, carvacrol sareng thymol (dua tina antioksidan anu aya dina oregano) ditingalikeun nganonaktipkeun virus herpes simpléks dina ngan sajam ( ⁴ ).

Dina ulikan sejen, minyak oregano ditémbongkeun pikeun meungpeuk tumuwuhna baktéri E. coli, baktéri well-dipikawanoh anu bisa ngabalukarkeun inféksi serius ( ⁵ ).

# 3: ngalawan peradangan

Salaku counterintuitive sakumaha eta bisa disada, rempah panas kawas paprika bisa mantuan awak anjeun ngalawan peradangan. Alesanana nyaéta ngandung sanyawa anu disebut capsaicin, anu ngabeungkeut reséptor khusus anu tanggung jawab pikeun réspon radang anjeun.

Sanajan kitu, capsaicin teu ukur mantuan ngadalikeun respon radang anjeun; Éta ogé parantos ditalungtik pikeun sipat anti-obesitas, anti-kanker, antioksidan sareng analgesik ( ⁶ ).

Kusabab kasakit otoimun dicirikeun ku paningkatan dina bareuhSababaraha panalungtikan malah nunjukkeun yén pangan lada kawas paprika bisa nawarkeun pilihan perlakuan mungkin pikeun jenis ieu kaayaan. Ku kituna, panalungtikan leuwih diperlukeun pikeun nangtukeun persis naon peran capsaicin bisa maénkeun ( ⁷ ).

Sosis jeung peppers

Mun anjeun lain kipas tina andouille, coba resep ieu kalawan sosis Italia panas, turki sosis, atawa sosis hayam.

Sareng upami anjeun resep sayuran, anjeun tiasa nambihan sababaraha bawang konéng, kembang engkol, atanapi brokoli.

Drizzle on sababaraha minyak zaitun tambahan parawan atawa Sprinkle on sababaraha Parmesan nepi ka rengse, terasrasakeun hidangan basajan tur nikmat ieu dina skillet a.

Gampang Sosis sareng Bell Pepper Skillet

Sosis sareng lada mangrupikeun tuangeun anu sampurna pikeun wengi anu sibuk. Candak loyang, sayuran, sareng sosis, sareng tuangeun anjeun nuju jalan.

• Waktos Persiapan: 5 menit
• Waktos masak: 20 menit
• Total waktos: 25 menit
• Kinerja: 4
• Kategori: dahar peuting

bahan

• 500g / 1lb sosis andouille asak pinuh
• 3 paprika (kombinasi warna naon waé, iris tipis)
• 2 siung bawang putih (minced)
• 1 séndok minyak alpukat
• Uyah 1 séndok téh
• ½ séndok cabe hideung
• 1 séndok téh paprika
• ½ séndok téh bubuk cabé
• ¼ séndok téh jinten taneuh
• 1 séndok téh oregano garing

parentah

1. Preheat oven ka 205º C / 400º F sarta garis baki kalayan kertas greaseproof upami hoyong. Tambahkeun sliced ​​​​paprika, bawang bodas, jeung seasonings kana skillet. Panutup sayuran sarta campur ogé kalawan leungeun Anjeun.
2. Panggang salila 10 menit, balikkeun sayuran sakali satengahna waktos masak.
3. Angkat loyang tina oven sareng tambahkeun irisan anjing panas. Campur ogé. Panggang kanggo tambahan 10 menit dina 220º C / 425º F dugi sayuran rada hangus sareng anjing panas dipanaskeun.

jat nu mawa gisi

• Ukuran porsi: 1
• Kalori: 281
• Lemak: 15 g
• Karbohidrat: 8 g (5 g net)
• Serat: 3 g
• Protéin: 27

Palabras clave: sosis jeung bel cabé skillet