fua ole sua o ponaivi Ketogenic e fa'aitiitia ai le mumū

E tomanatu pe aisea e fai atu ai tagata ia te oe e ai le supa moa pe a e ma'i?

O le supa, pe a fai mai le sasa i le fale, e faʻaaogaina le sua ponaivi e fai ma faʻavae. O le sua o ponaivi o se auala sili lea e maua ai meaʻai faaopoopo, faʻamalosia lou puipuiga, ma faʻaitiitia ai le mumū.

E faia e ala i le fa'afefeteina o ponaivi o manu i le vai, laau afu fou, ma le acid (e masani lava Vineka cider apu) mo se vaitaimi umi (o nisi taimi o le aso atoa).

E mafai ona e faia le sua o ponaivi mai so'o se manu, e ui o le sua o ponaivi moa ma le susu o ponaivi e sili ona lauiloa. O le simmering process e aveese mai ai le collagen aoga mai ponaivi o manu, lea e maua ai le sua o ponaivi e aoga tele.

O le isi, o le a e aʻoaʻoina pe aisea e aoga tele ai le sua o ponaivi ma le collagen o loʻo i ai mo lou soifua maloloina, ma o le a e aʻoaʻoina foʻi le auala e saunia ai se fua mo le sua o ponaivi keto e fai i le fale.

• O le a le collagen?
• O aoga autu e 3 mo le soifua maloloina o le sua ponaivi
• Auala e fai ai le sua ponaivi i le fale

O le a le collagen?

Collagen e sau mai le upu Eleni kolla (o lona uiga "kelu") ma le -gen (o lona uiga "ia foafoa"). O le Collagen o le kelu e fa'apipi'i fa'atasi ai lou tino, e fa'atupu uma ai a'ano feso'ota'i i totonu o le tino.

Collagen o se ituaiga porotini, o se tasi o le sili atu i le 10,000 i le tino o le tagata. E sili atu foʻi le tele ma faʻatusalia le 25 i le 35% o le aofaʻi o porotini ( ¹ ).

Collagen e fesoasoani e toe fausia sooga, tendon, cartilage, paʻu, fao, lauulu, ma totoga.

E lagolagoina foi le soifua maloloina o le intestinal, faamaloloina o manu'a, ma le puipuiga.

E ui lava i le taua tele, 1% collagen e leiloa i le tausaga ma ua amata ona faʻaitiitia le gaosiga i le 25 tausaga ( ² ).

O le mafuaaga lena e taua ai le toe faʻatumu o collagen e ala i meaʻai ma mea faʻaopoopo maualuga.

O le sua o ponaivi e mauoa i collagen, ae o se tasi lena o aoga.

Le 3 Aafiaga Fa'alesoifua maloloina o Bone Broth

O lenei mea'ai sili vai e maua ai le 3 fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina e fesoasoani ia te oe ina ia sili atu lou soifua maloloina, tusa lava pe e te 'ai i le ketogenic pe leai:

# 1: Fesoasoani e Fa'amalolo le Utu Leaky

Leaky gut syndrome ose ma'i le to'a, o nisi taimi e tiga lea e mu ai ma fa'aleagaina le vaega o mea'ai.

O ni pu laiti e fai i totonu o le alavaa o le manava, ma mafua ai ona "lea" meaʻai ma mea oona i totonu o le toto. Nai lo le mitiia, vitamini ma minerale e pasi sa'o i lau tino.

E mafua ai a'afiaga le lelei e pei o le fulafula, vaivai, manava manava, manava manava, ma'i, ma le le lava o meaai. O le sua o ponaivi, o se punavai maoae o collagen, o o se tasi o auala sili ona lelei e togafitia ai le ga'o ga'o.

O suʻesuʻega e faʻaalia ai o tagata mamaʻi e maua i le IBS (o se tasi o faʻaʻailoga masani) e maualalo le maualuga o le collagen IV ( ³ ).

Collagen i le sua ponaivi e mafai ona fesoasoani e fa'amālōlō a'ano o le intestinal ma fa'aitiitia le fula e tupu i le ma'i leaky gut..

# 2: Collagen Fesoasoani e Faasaoina le Manatu

E 28 ituaiga iloa o collagen.

O le Collagen IV ose ituaiga fa'apitoa e mafai ona puipuia ai le fa'ama'i o le Alzheimer. O le Collagen IV e foliga mai e fausia ai se ufiufi puipuia i lou faiʻai e faasaga i se amino acid e taʻua o le amyloid beta protein, lea e talitonuina o le mafuaʻaga lea o le Alzheimer ( ⁴ ).

# 3: Collagen e fesoasoani i le paʻu ma fao e ola maloloina

A'o e matua, o lou pa'u e mou atu lona elasticity ma amata ona maanuminumi.

O le fa'aaogaina o le collagen e mafai ona fesoasoani e fa'agesegese ai lena faiga. O le Collagen o le porotini e nafa ma le tausia o le paʻu talavou ma lamolemole, ma le faʻaopoopoina i tui saʻo e mafai ona fesoasoani e faʻatumauina lena elasticity.

O se suʻesuʻega talu ai nei na faia i tamaʻitaʻi e 35 i le 55 tausaga na faʻaalia ai o i latou na faʻaaogaina collagen na faʻaalia le faʻaleleia atili o le paʻu o latou paʻu ( ⁵ ).

Collagen e mafai ona maua ai faʻamanuiaga tutusa i fao, e puipuia ai mai le pala pe gau.

I se suʻesuʻega na faia i luga o le 6 masina, 25 tagata auai na mauaina faʻaopoopoga collagen ma matauina mea nei ( ⁶ ):

• 12% fa'atuputeleina fao.
• 42% fa'aitiitia fao gau.
• 64% le fa'aleleia atili o fao na mua'i pala.

Auala e fai ai le sua ponaivi i le fale

A'o le'i maulu i le faiga o le suasusu, o nisi nei o fesili masani a tagata amata e uiga i le susu:

FAQ # 1: O le a le eseesega i le va o le susu ma le susu o ponaivi?

Toeitiiti lava leai se eseesega i le va o le susu, ma le susu o ponaivi. Ioe, o le sua o ponaivi ma le susu o ni mea eseese ia e lua.

Latou te faʻaogaina mea tutusa (vai, lau bay, acid, ma ponaivi). O eseesega autu e lua o:

• Le taimi e kuka ai.
• Le tele o aano o manufasi o totoe i ponaivi.

O le susu masani e faaaoga ai ponaivi aano o manufasi (pei o le tino atoa o moa) e fai ai le sua moa, ae o le sua o ponaivi moa e manaomia ai ponaivi e itiiti aano, e pei o vae moa.

E fa'asala fo'i le susu mo se taimi itiiti nai lo le sua o ponaivi. O le susu e faʻafefe mo se itula pe lua ma le sua ponaivi mo le tusa ma le 24 itula.

Fesili e Fai soo #2: E iai se auala e faapuupuu ai le taimi e kuka ai?

I lenei fua, o se tino oti atoa, mai se moa rotisserie totoe, e faʻafefeteina i totonu o se kuka faʻagesegese mo se aso pe lua. Afai e leai sau kuka fa'agesegese, e mafai ona e faia le sua o ponaivi ile ogaumu Dutch ile umukuka. Ae, ina ia faʻavaveina mea, e mafai ona e faʻaogaina se Faʻagogo vave poʻo se kuka kuka.

Afai e leai sou taimi e kuka ai, e mafai ona e fa'atau le sua o ponaivi Aneto. I lenei auala, o le ae saunia i se pine.

FAQ #3: O a ituaiga ponaivi e tatau ona ou faaaogaina?

E mafai ona e faʻaogaina soʻo se ituaiga. Afai o lo'o e faia le sua o povi, fa'asao ponaivi o totoe mai se ponaivi fafaga mutia-i ribeye. Afai e te taoina se moa atoa, sefe le tino oti e fai ai se sua moa.

O le inuina o le sua o ponaivi o se auala sili lea e faʻamalolo ai lou tino

Tusa lava po'o le a lau sini i le keto diet - pa'u mamafa, pa'u ga'o, po'o le sili atu le fa'atonuga - e tatau i tagata uma ona fa'amoemoe ia ola maloloina pe a mafai.

O se tasi o auala pito sili ona faigofie e fai ai lenei mea o le faʻaopoopoina o au meaʻai ile sua ponaivi.

E tele fua keto Latou te fa'aogaina le sua o ponaivi i supa ma sua eseese. Pe taumafai e inu le sua o ponaivi sa'o mai le ipu. E tusa lava po o le a le auala e te filifili ai e taumafaina, fai se mea e te fiafia ai ma faʻataʻitaʻi lenei fua.

Sua o ponaivi Keto

E te iloa le eseesega o le sua o ponaivi ma le sua moa masani? O le tatou ponaivi o le mea tonu lea e manaʻomia e lou tino e faʻaitiitia ai le mumū.

• Taimi sauniuni: 1 itula
• Taimi e kuka ai: 23 itula.
• Taimi atoa: 24 itula.
• Faatinoga o galuega: 12.
• Category: Supa ma Siu.
• Potu umukuka: Amerika.

Meaʻai

• 3 tino oti moa (po'o le 1.800 g / 4 pauna o ponaivi manu fafaga mutia).
• 10 ipu vai faamama.
• 2 sipuni tele o peppercorns.
• 1 lemoni
• 3 sipuniti o le turmeric.
• 1 sipuni ti masima.
• 2 sipuni tele ole apu cider vinegar.
• 3 faga lau

Faatonuga

1. Fa'avela le ogaumu i le 205º C / 400º F. Tuu ponaivi i totonu o se apa falai ma sausau i le masima. Tao mo le 45 minute.
2. Ona tu'u lea i totonu o le ogaumu fa'agesegese (po'o le fa'avevela eletise).
3. Faaopopo le pepa pepa, lau bay, apple cider vinegar, ma le vai.
4. Kuka ile vevela maualalo mo le 24-48 itula.
5. ⁷ Mo le kuka malosi, kuka i luga o le maualuga mo le 2 itula, ona sui lea mai le kuka kuka faʻagesegese ma kuka i lalo mo le 12 itula.
6. A mae'a loa le sua, tu'u se fa'amama mata lelei po'o se fa'amama i luga o se ipu tele po'o se sioki. Fa'amama lelei le susu.
7. Lafoa'i ponaivi, lau faga, ma pepa pepa.
8. Vaevae le susu i ni fagu tioata se tolu, pe tusa ma le 2 ipu ta'itasi.
9. Faafefiloi le 1 sipuniti o le turmeric i fagu taitasi ma faaopoopo 1-2 fasi tipolo.
10. E teu i totonu o le pusaaisa mo le 5 aso.
11. Ina ia faʻamafanafana, tuʻu i luga o le ogaumu i luga o le afi faʻatasi ma se tina tipolo.

Meaʻai

• Tele vaega: 1 ipu.
• Calories: 70.
• Suka: 0.
• Gaʻo: 4.
• Carbohydrates: 1.
• Puipuiga: 6.

Tatala Palabras: Supa ponaivi Ketogenic.