Resposta: As passas não são cetonas, pois contêm uma grande quantidade de carboidratos.
Cada porção de passas (1 caixa pequena de 45g) contém 32.5g de carboidratos líquidos. Como você pode suspeitar, essa quantidade de carboidratos é muito alta para acomodar a dieta cetônica.
Alternativas
Infelizmente o frutas eles tendem a conter muitos carboidratos. Alguns dos que contribuem com menos carboidratos e são mais compatíveis com a dieta cetogênica são:
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 1 caixa pequena (45 g)
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 32,5 g |
| Gordura | 0,2 g |
| Proteína | 1.3 g |
| Carboidratos totais | 34,0 g |
| fibra | 1,6 g |
| Calorias | 129 |
fonte: USDA
