Resipi Sup Ayam dan Cendawan Periuk Segera Rendah Karbohidrat

Ada sesuatu yang sangat menghiburkan tentang semangkuk besar sup ayam dan cendawan berkrim.

Dan jika anda sedang mencari resipi yang mudah, sup segera ini adalah makan malam malam minggu yang sempurna dengan hanya 10 minit masa persediaan.

Jika anda tidak mempunyai Periuk Segera, jangan risau. Anda juga boleh menggunakan periuk perlahan atau masukkan semuanya ke dalam periuk besar di atas api sederhana.

Sup berkrim ini juga boleh dibuat tanpa tenusu dengan menggantikan krim masam dengan krim kelapa. Untuk menambah sedikit lagi hijau, taburkan beberapa pasli segar di atasnya.

Resepi sup ayam segera ini ialah.

• panas.
• Menghiburkan.
• berkrim
• Sedap

Bahan utama adalah:

• Pollo.
• Cendawan segar.
• Minyak zaitun.

Bahan pilihan.

• Dada ayam.
• Krim pekat.

3 Kebaikan Kesihatan Sup Ayam dan Cendawan Ini

# 1: Ia kaya dengan antioksidan

Antioksidan adalah bahagian penting dalam sistem pertahanan badan anda. Kehidupan seharian akan menyebabkan beberapa tahap kerosakan oksidatif. Walaupun ini mungkin terdengar mengancam, ia sebenarnya agak normal dan badan anda bersedia untuk mengendalikannya.

Walau bagaimanapun, masalah timbul apabila proses oksidatif semula jadi dalam badan anda tidak digabungkan dengan antioksidan untuk mengelakkannya.

Cara terbaik untuk mendapatkan antioksidan? Melalui diet.

Bawang ternyata merupakan sumber antioksidan yang sangat baik ( ¹ ). Mereka secara khusus kaya dengan flavonoid quercetin, yang terkenal dengan kesannya terhadap keradangan dan imuniti. Quercetin telah dikaji untuk pelbagai kesan berfaedah, termasuk antikanser, anti-radang, dan antivirus ( ² ).

# 2: Menyokong kesihatan jantung

Terdapat banyak maklumat dan pendapat yang bercanggah tentang bagaimana diet mempengaruhi kesihatan jantung anda. Selain itu, nampaknya terdapat banyak kekeliruan tentang penanda mana yang penting dan yang mana yang memainkan peranan kecil dalam patologi penyakit jantung.

Di tengah-tengah semua kekeliruan ini adalah perdebatan kolesterol. Apa yang kebanyakan orang tidak faham ialah kolesterol LDL sahaja tidak semestinya sesuatu yang buruk. Walau bagaimanapun Kolesterol LDL yang telah berkarat boleh menjadi berbahaya.

Penyelidikan menunjukkan bahawa jenis lemak tertentu boleh melindungi kolesterol LDL daripada pengoksidaan. Minyak zaitun, sebagai contoh, boleh mengubah suai komposisi LDLnya, menghasilkan zarah yang tahan terhadap tekanan oksidatif.

Ini menghasilkan zarah antiaterogenik. Dalam erti kata lain, ia meneutralkannya daripada menjadi ancaman kepada kesihatan jantung anda ( ³ ).

# 3: ia tinggi dalam protein

Semua orang tahu bahawa untuk membentuk badan yang kuat, anda perlu makan protein yang mencukupi. Walau bagaimanapun, ramai orang tidak menyedari bahawa mendapatkan protein yang mencukupi juga penting untuk membina imuniti yang kuat.

Salah satu komponen utama sistem imun anda dikenali sebagai sel T. Sel imun ini memerlukan protein untuk berfungsi dengan baik. Sel T memainkan peranan penting dalam mempertahankan daripada bakteria dan virus, menyebabkan anda terdedah kepada jangkitan oportunistik apabila pengambilan protein berkurangan ( ⁴ ).

Selain itu, asid amino individu mempengaruhi sistem imun anda dengan cara yang lebih khusus tisu. Arginine, sebagai contoh, adalah asid amino yang telah ditunjukkan untuk meningkatkan mekanisme imun pada orang yang mempunyai sistem imun yang terjejas ( ⁵ ).

Bersama dengan penurunan imuniti, pengambilan protein yang rendah juga dikaitkan dengan kelemahan otot, disfungsi vaskular dan anemia ( ⁶ ).

Nasib baik, Sup Cendawan Ayam ini memberikan anda 33 gram protein setiap hidangan.

Sup Ayam dan Cendawan Periuk Segera Rendah Karbohidrat

Jika anda inginkan makanan yang selesa, sup ayam berkrim ini sesuai.

Pilih cendawan yang paling anda sukai: champignon, baby bella, cremini atau campuran beberapa jenis.

Jika anda tidak mempunyai masa untuk membuat keseluruhan resipi dari awal, anda juga boleh menambah sedikit sisa ayam daripada ayam rotisserie.

• Masa Persediaan: 10 minutos.
• Jumlah masa: 25 minutos.
• Rendimiento: 5 cawan.

Ramuan

• 4 paha ayam (potong kiub).
• 1 ½ cawan cendawan.
• 2 sudu minyak zaitun.
• 1 biji bawang besar (dihiris).
• 3 ulas bawang putih
• 2 helai daun bay.
• Cubit buah pala.
• 1 sudu teh garam.
• ½ sudu teh lada hitam.
• ¾ cawan air rebusan ayam (atau air rebusan ayam).
• ¼ cawan krim masam atau gunakan krim kelapa jika anda tidak makan tenusu.
• 1 sudu teh serbuk arrowroot.

Arahan

1. Hidupkan Periuk Segera dan tekan SAUTE + 10 minit. Masukkan minyak, bawang besar dan peha ayam. Tumis selama 3-4 minit sehingga daging dibakar. Masukkan bahan-bahan yang tinggal (kecuali krim masam dan serbuk arrowroot). Kacau rata untuk menggabungkan semuanya.
2. Matikan Periuk Segera, kemudian hidupkan kembali fungsi SOUP +15 minit. Apabila pemasa berdering, lepaskan tekanan secara manual. Tanggalkan penutup dengan berhati-hati.
3. Ambil 2-3 sudu cecair dari periuk dan tuangkan ke dalam mangkuk kecil. Masukkan serbuk arrowroot. Masukkan asam keping dan kacau rata hingga sebati.

Untuk sup cendawan berkrim, keluarkan ayam selepas masa memasak dan puri cecair dan sayur-sayuran. Kemudian masukkan ayam dan kacau hingga sebati semuanya.

Pemakanan

• Saiz bahagian: 1 cawan.
• Kalori: 241.
• Lemak: 14 g.
• Karbohidrat: 4 g (Bersih: 3 g).
• Serat: 1 g.
• Protein: 33 g.

Keywords: resepi sup ayam dan cendawan segera.