Wangsulan: Ora, fruktosa minangka monosakarida, wujud dhasar gula lan mulane ora cocog karo diet keto.
Fruktosa minangka gula sing ditemokake ing woh-wohan lan sayuran. Iki minangka salah siji saka telung monosakarida sing ana kanthi alami bebarengan karo glukosa lan galaktosa. Padha duwe daya sweetening 1,7 kaping luwih kuat saka gula. Lan uga indeks glikemik luwih murah, mung 25. Ana alkohol gula kanthi indeks glikemik sing luwih dhuwur kayata maltitol, sing indeks glisemik 36. Sanajan mangkono, kita nemokake 6 g karbohidrat ing saben sendok kanthi tepat 6 g. Dadi gula murni. Lan sanajan indeks glikemik luwih murah, mula ora cocog lan luwih becik milih pemanis liyane tinimbang yen keto kayata contone. stevia.
Kajaba iku, sawetara masalah wis ditemokake karo konsumsi fruktosa olahan sing dhuwur amarga sanajan dadi gula, digests beda saka gula liyane. Fruktosa dimetabolisme dening ati lan kanthi jumlah akeh, bisa nyebabake tekanan lan stres ing organ iki. Ana uga panaliten sing ngubungake konsumsi fruktosa olahan kanthi paningkatan LDL (kolesterol ala), tekanan darah tinggi, tingkat asam urat sing dhuwur lan predisposisi sing luwih gedhe kanggo nandhang asam urat lan penyakit kardiovaskular.
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 6 g (1 sendok teh)
Jeneng | kawenan |
---|---|
Karbohidrat | 6 g |
Lemak | 0 g |
Protein | 0 g |
Serat | 0 g |
Kalori | 24 kcal |