Ricetta Bomba Grassa Ricca e Deliziosa Al Caramello Salato Al Burro Di Noci

Una buona ricetta per una bomba grassa può fare la differenza quando sei a dieta chetogenica e il tuo debole per i dolci decide di fare la sua comparsa.

Le bombe grasse non solo soddisferanno i tuoi golosi, ma ti riempiranno anche velocemente, che è esattamente quello che vuoi, specialmente quando stai passando a keto.

Con tentazioni come biscotti con gocce di cioccolato, coppe al burro di arachidi e gelato, ti consigliamo di armarti di ricette a basso contenuto di carboidrati come questa per combattere duramente.

Non solo queste prelibatezze ad alto contenuto di grassi sono a basso contenuto di carboidrati netti e ricche di grassi sani, ma sono anche prive di latticini e glutine, il che è raro quando si tratta di ricette cheto. Inoltre, il suo sapore di caramello e i pezzi di delizioso sale marino ti faranno tornare per saperne di più e sostenere i tuoi obiettivi di perdita di peso con la dieta chetogenica.

Queste bombe di grasso cheto senza zucchero sono:

  • Ricco.
  • Soddisfacente.
  • Dolce.
  • Gustoso

Gli ingredienti principali sono:

Ingredienti opzionali:

3 benefici per la salute delle bombe grasse al burro di noci caramellate salate

#1: possono proteggere dalla sindrome metabolica

La sindrome metabolica è un gruppo di condizioni che aumentano il rischio di cardiopatia, ictus e diabete di tipo 2. Queste condizioni sono spesso il risultato di una cattiva alimentazione e abitudini di vita e includono ipertensione, glicemia alto, grasso addominale in eccesso e trigliceridi alti.

Queste bombe grasse sono piene di mandorle e noci di macadamia, che possono avere un profondo effetto sul rischio di sindrome metabolica.

Uno studio ha esaminato come le noci possono influenzare il rischio di sindrome metabolica dando ai partecipanti una dieta mediterranea standard o una dieta mediterranea più noci.

I risultati hanno mostrato che l'aggiunta di più noci a una dieta mediterranea tradizionale riduceva significativamente il rischio di malattie metaboliche ( 1 ).

Mangiare noci può anche migliorare il colesterolo LDL e i trigliceridi ( 2 ). E un altro studio ha dimostrato che il consumo di noci era associato a un minor rischio di ipertensione ( 3 ).

#2: Favoriscono un intestino sano

Mantenere il tuo intestino felice è una parte cruciale per mantenere una buona salute mentre invecchi.

Il fatto è che lo zucchero e gli alimenti trasformati danneggiano il rivestimento intestinale, mentre altri alimenti come il collagene e le fibre possono migliorare la salute intestinale.

Il collagene è parte integrante del tessuto connettivo, una matrice di tessuto attorno ai muscoli e alle ossa. È anche un componente cruciale del rivestimento intestinale.

Assumere abbastanza aminoacidi presenti nella polvere di collagene può aiutare a curare la sindrome dell'intestino permeabile o la malattia infiammatoria intestinale ( 4 ).

Un rivestimento intestinale sano significa che stai assorbendo solo ciò che il tuo corpo riconosce come nutrienti. E un forte rivestimento intestinale significa che il cibo rimane dove dovrebbe essere, piuttosto che lasciare che le molecole di cibo non digerito entrino nel flusso sanguigno ( 5 ).

Gli MCT, o trigliceridi a catena media, promuovono anche batteri intestinali sani e possono migliorare la permeabilità intestinale (nota anche come intestino permeabile) ( 6 ).

# 3: aumentare l'immunità

Gli MCT possono anche aumentare l'immunità, grazie alle loro proprietà antimicrobiche e antimicotiche ( 7 ) ( 8 ).

Uno studio ha esaminato l'effetto dell'olio di cocco sulla candida, un'infezione fungina persistente che colpisce circa 46.000 persone ogni anno negli Stati Uniti ( 9 ).

Molte persone usano un antimicotico farmaceutico chiamato fluconazolo per trattare la candida. Tuttavia, la candida può diventare rapidamente resistente a questo e ad altri farmaci antimicotici, rendendoli inutili.

Lo studio ha scoperto che l'olio di cocco era efficace nel combattere la candida, rispetto all'alternativa farmaceutica. Anche i ricercatori hanno convenuto che dovresti usare l'olio di cocco come parte del trattamento di un'infezione da candida resistente ai farmaci ( 10 ).

Un altro ingrediente che aumenta l'immunità in queste bombe grasse chetogeniche proviene dalle noci di macadamia che si trovano nel burro di noci.

Le noci di macadamia sono una ricca fonte di acido oleico, un acido grasso omega-9. E l'aggiunta di più alimenti ricchi di acido oleico alla tua dieta può aiutare a ridurre l'infiammazione. L'idea è che l'acido oleico attivi diverse vie immunitarie e possa migliorare la forza del sistema immunitario ( 11 ).

Bombe di grasso al burro di noci e caramello salato

Questa ricetta della bomba grassa senza cottura è il dessert keto perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce. Con tutta la cremosità del burro di noci e la soddisfacente combinazione dolce-salata, ti consigliamo di conservare una serie di queste bombe nel congelatore.

La prossima volta che hai voglia di un dessert al keto, non cercare oltre. Questo è un capolavoro chetogenico a basso contenuto di carboidrati.

Bombe di grasso al burro di noci e caramello salato

Le bombe grasse al burro di noci caramellate salate sono la risposta keto per lenire i tuoi golosi. Queste bombe di grasso sono a basso contenuto di carboidrati, ad alto contenuto di grassi, senza zucchero, senza glutine e senza latticini.

  • Tempo di preparazione: 10 minuti.
  • Tempo totale: 40 minuti.
  • prestazioni: 12 bombe grasse.

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di burro di noci macadamia.
  • ½ tazza di burro di cocco.
  • ½ tazza di olio di cocco.
  • 2 barrette di adone di noci brasiliane.
  • 2 cucchiai di olio MCT in polvere.
  • 1 cucchiaino di sciroppo di caramello Vitadulce senza zucchero.
  • 1 cucchiaino di sale marino.

Istruzione

  1. Sciogliere il burro di noci, il burro di cocco e l'olio di cocco a fuoco medio-basso.
  2. Togliere dal fuoco e aggiungere l'olio MCT in polvere, lo sciroppo di caramello e il sale marino.
  3. In uno stampo da muffin foderato, versare uniformemente l'impasto negli stampini.
  4. Guarnire con barrette di cioccolato croccanti al keto.
  5. Congelare per 30 minuti.

Nutrizione

  • Calorie: 248
  • grassi: 24 g.
  • carboidrati: 5,4 g (2,4 g netti).
  • fibra: 3 g.
  • proteine: 1,75 g.

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