Siamo realistici. Questo frullato al cioccolato è più simile a un frullato di gelato.
Tuttavia, a differenza di un frullato fatto con il gelato, questo frullato al triplo cioccolato è ricco di ingredienti che migliorano la salute.
È particolarmente utile per quelle mattine impegnative in cui devi correre fuori dalla porta, ma sai che ti sarebbe utile prendere qualcosa per colazione.
La parte migliore?
Non ci sono dolcificanti artificiali o conservanti strani nascosti in esso. Invece, questa ricetta per la colazione senza glutine e senza latticini è pulita e deliziosa come sembra.
Questa ricetta per il frullato per la colazione è:
- Dulce.
- Soddisfacente.
- Gustoso
- Delizioso
Gli ingredienti principali sono:
- Polveri di olio MCT.
- Adone barretta cioccolato e noci.
- collagene
- Cacao.
- Estratto di ginkgo.
- Semi di chia.
Ingredienti aggiuntivi opzionali:
- Latte di mandorle.
- Polvere di cacao.
- Latte di cocco.
3 benefici per la salute di questo frullato per colazione al triplo cioccolato
# 1: migliorare la salute del cervello
Le riunioni mattutine sono le peggiori. Dover accendere il cervello ed essere vigili subito dopo il risveglio può chiedere molto. La soluzione?
Una scossa come questa che stimola il cervello.
Questa semplice colazione non solo fornisce nutrimento mentre sei in movimento, ma ti darà anche il cervello per qualsiasi sfida la mattina ti proponga.
E come funziona questa magia, chiedi? Attraverso nutrienti che supportano il cervello come MCT e ginkgo.
Gli MCT (acidi grassi a catena media) forniscono una rapida fonte di carburante per il cervello e il corpo. A differenza di altri tipi di grasso che devono viaggiare attraverso il sistema linfatico, gli MCT vanno direttamente al fegato per essere scomposti in energia ( 1 ).
Il ginkgo, un medicinale erboristico utilizzato da migliaia di anni nelle culture orientali, è noto per i suoi effetti di miglioramento cognitivo. In particolare, il ginkgo può aiutare a migliorare la memoria, come mostrato in uno studio condotto su anziani cognitivamente intatti ( 2 ).
# 2: sostenere la perdita di peso
Quando provi perdere qualche chilo, semplicemente ridurre l'assunzione di cibo non è sempre sufficiente.
Il problema è che ti viene fame.
L'aggiunta di cibi ricchi di fibre come i semi di chia può aiutare a rallentare la digestione e, grazie alla loro capacità di trattenere l'acqua, può aumentare la sensazione di pienezza.
In uno studio, 24 partecipanti hanno mangiato yogurt a colazione senza semi di chia, con 7 grammi di semi di chia o 14 grammi di semi di chia.
Entrambi i gruppi di semi di chia da 7 e 14 grammi hanno sperimentato un aumento della sazietà, una diminuzione del desiderio di zucchero e una ridotta assunzione di cibo al pasto successivo ( 3 ).
# 3: migliorare l'umore
Ti sei mai chiesto perché il cioccolato suona sempre così bene quando sei di cattivo umore? A parte la sua deliziosa capacità di distrarre la mente dai suoi problemi, i composti del cioccolato possono avere la capacità di migliorare il tuo stato mentale.
In uno studio in doppio cieco, i ricercatori hanno somministrato ai partecipanti un mix di bevande al cioccolato fondente per 30 giorni e hanno misurato la loro cognizione e umore. Dopo 30 giorni, i partecipanti che hanno bevuto il mix di cioccolato ad alte dosi hanno riportato maggiore calma e soddisfazione rispetto a coloro che hanno assunto il placebo.
Questo studio ha fornito una base per esplorare il potenziale uso dei composti del cioccolato per il trattamento dell'ansia clinica o della depressione ( 4 ).
Frullato per la colazione al triplo cioccolato
A volte capita di volere qualcosa con il cioccolato, ma si ha solo il tempo per una ricetta facile senza cottura.
Con un tempo di preparazione di soli cinque minuti, puoi preparare questa ricetta e avere un frullato proteico che stimola il cervello in pochissimo tempo.
Vuoi qualche proteina in più? Aggiungi un misurino di polvere di proteine del siero di latte, che offre una varietà di amminoacidi per la costruzione muscolare che completano gli amminoacidi nel collagene.
E se vuoi aggiungere un po' più di grassi e proteine, puoi aggiungere un cucchiaio di burro di mandorle.
Per un frullato più denso, aggiungi solo un po' di latte in meno. Detto questo, puoi anche cambiare i tipi di latte che usi, assicurati solo che siano a basso contenuto di carboidrati e senza zucchero. Il latte di mandorle alla vaniglia non zuccherato funziona benissimo.
Frullato per la colazione al triplo cioccolato
Cerchi un frullato proteico? Questo frullato per colazione al triplo cioccolato a basso contenuto di carboidrati funziona. È senza latticini, senza glutine e senza dolcificanti artificiali.
- Tempo totale: 5 minuti.
- prestazioni: 1 agitazione.
Ingredienti
- 1 cucchiaio di polveri di olio MCT.
- 1 cucchiaio di collagene.
- ¼ Tavoletta di cioccolato e noci Adonis (tagliata o sbriciolata in piccoli pezzi).
- 1 cucchiaio di semi di chia.
- 225 g / 8 once di latte di cocco o latte a scelta senza zucchero.
- 1 cucchiaio di cacao in polvere.
- Estratto di ginkgo.
Istruzione
- Aggiungere tutti gli ingredienti (tranne i pezzi della barretta di cioccolato) in un frullatore ad alta velocità. Frullare ad alta velocità fino a che liscio. Aggiungere cubetti di ghiaccio se lo si desidera e mescolare.
- Guarnire con panna montata se lo si desidera e i pezzi della barretta di cioccolato.
Nutrizione
- Grandezza della porzione: 1 agitazione.
- Calorie: 242
- grassi: 12 g.
- carboidrati: 11 g (4 g netti).
- fibra: 7 g.
- proteine: 19 g.
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