Anda mencintai mereka atau Anda membenci mereka. Either way, zaitun membuat camilan yang baik dalam jumlah sedang untuk diet keto. Satu porsi 10 buah zaitun ukuran sedang mengandung 1,2 g karbohidrat bersih. Zaitun adalah sumber asam oleat yang baik, asam lemak tak jenuh tunggal yang membantu untuk mengurangi resiko penyakit jantung.
Zaitun hijau dan hitam hampir identik dalam hal nutrisi, bahkan zaitun hijau berubah menjadi hitam setelah matang. Tetapi varietas hijau memiliki sedikit lebih banyak natrium, karena produsen mengolahnya dalam air garam asin.
Zaitun adalah aditif bergaya untuk martini kering, dan zaitun isi menambah kejernihan dan penglihatan pada apa pun piring keju.
Informasi gizi
Ukuran porsi: 10 sedang
nama | keberanian |
---|---|
Karbohidrat bersih | 1,2 gram |
Gendut | 3.8 gram |
Protein | 0.4 gram |
Karbohidrat total | 2,4 gram |
serat | 1,2 gram |
Kalori | 42 |
sumber: USDA