Jawaban: Dengan 2g karbohidrat bersih per sendok makan, wasabi tinggi dalam volume karbohidrat, tetapi keto karena jumlah rendah yang biasanya dikonsumsi dalam makanan.
Wasabi adalah sayuran pedas yang sangat mungkin Anda temukan sebagai topping untuk Anda Sushi. Ini adalah kerabat dekat dari lobak pedas, itulah sebabnya di beberapa daerah disebut sebagai "lobak Jepang".
Setiap porsi wasabi (1 sendok makan) mengandung 2 g karbohidrat bersih. Ini sedikit jumlah karbohidrat yang tinggi untuk bumbu, tetapi Anda dapat memilikinya dalam jumlah kecil jika Anda benar-benar ingin memiliki wasabi.
Pertimbangkan untuk membatasi diri Anda hingga setengah porsi per hari untuk menghindari melebihi batas karbohidrat Anda.
Wasabi adalah sumber lemak yang baik, dengan 0.5g per porsi. Diet keto adalah semua tentang mengkonsumsi lemak, jadi setiap kali Anda menemukan makanan tinggi lemak yang Anda sukai, itu seperti sebuah kemenangan.
Vitamin dan nutrisi
Wasabi adalah sayuran yang termasuk dalam keluarga cruciferous, seperti kale y Brokoli. Para ilmuwan tertarik pada sayuran silangan karena tampaknya mengandung senyawa yang mencegah kanker, dan orang yang mengkonsumsi sayuran seperti wasabi memiliki lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker paru-paru o kanker usus besar. Dibandingkan dengan makanan seperti kacang-kacangan dan sayuran berdaun hijau, wasabi rendah nutrisi. Nikmati dalam jumlah sedang, tetapi jangan sampai memakannya menghilangkan karbohidrat sehat lainnya.
Alternatif
Jika Anda suka pedas dan ingin alternatif wasabi yang lebih cocok dengan diet keto, cobalah Saus Merah Panas Frank. Saus ini menambahkan sentuhan pedas pada makanan Anda, dan merupakan pilihan bebas karbohidrat.
Informasi gizi
Ukuran Porsi: 1 Sendok
| nama | keberanian |
|---|---|
| Karbohidrat bersih | 2,0 gram |
| gordo | 0,5 gram |
| Protein | 0.1 gram |
| Karbohidrat total | 2,3 gram |
| serat | 0,3 gram |
| Kalori | 15 |
sumber: USDA
