Tumis Udang Keto Dengan Nasi Kembang Kol Panggang

Sertakan hidangan cepat dan ramah keto ini dalam rencana makan Anda. Tumis Udang dalam Lemak Bacon dan Minyak MCT menghasilkan tumisan keto rendah karbohidrat, tinggi lemak yang sempurna, dan siap dalam waktu kurang dari 30 menit.

Pasangkan tumisan ini dengan sayuran keto seperti nasi kembang kol untuk mendapatkan nutrisi yang kuat. Tinggi serat makanan, vitamin C, vitamin K, potasium, dan beta-karoten, kembang kol adalah salah satu makanan terbaik yang dapat Anda tambahkan ke diet ketogenik.

MCT (trigliserida rantai menengah) mereka adalah jenis asam lemak jenuh. Minyak MCT terbuat dari MCT murni yang biasanya diekstraksi dari kelapa atau minyak sawit. Banyak resep tumis tradisional menggunakan minyak wijen atau minyak zaitun.

Hidangan ini menggunakan minyak MCT karena berfungsi sebagai sumber energi yang besar dan MCT tidak bergantung pada enzim tambahan untuk diserap oleh tubuh Anda. MCT juga dikenal untuk meningkatkan kejernihan mental, pencernaan yang tepat, dan fungsi metabolisme.

Protein terbaik untuk diet ketogenik

"Gemuk" bukanlah kata yang buruk pada diet ketogenik. Saat Anda menjalani diet ketogenik, Anda akan ingin menggunakan potongan daging paling berlemak karena mengandung lebih sedikit protein, tetapi tinggi lemak. Anda harus merencanakan diet rendah kalori, setengah dengan makanan rendah karbohidrat, cukup protein dan tinggi lemak.

Porsi lemak bacon yang sehat dalam resep ini membuatnya semakin cocok untuk diet ketogenik. Lemak bacon meningkatkan kandungan lemak hidangan, menjaga simpanan lemak cukup tinggi untuk digunakan tubuh Anda sebagai bahan bakar.

Dalam ketosis, tubuh Anda menggunakan simpanan lemak untuk energi. Jika kadar glukosa darah Anda terlalu tinggi karena asupan karbohidrat yang berlebihan, akan sulit bagi tubuh Anda untuk mempertahankan ketosis.

udang liar vs Udang yang Dibudidayakan: Apakah Perbedaan Itu Penting?

Sementara udang adalah pilihan makan protein yang sehat, Anda harus memilih udang liar segar untuk kualitas terbaik dan menuai manfaat kesehatan yang maksimal. Seberapa baik Anda harus tahu sekarang resep kami, asal bahan Anda adalah penting. Dan makanan laut tidak terkecuali.

Banyak orang tidak tahu bahwa sebagian besar udang yang ditemukan di toko kelontong di Amerika Serikat diimpor. Produk udang juga sering dikecualikan dari pelabelan saat ditambahkan ke campuran makanan laut, dan restoran juga tidak diharuskan memberi label makanan laut mereka. Artinya kita sering tidak tahu apakah udang yang kita beli masih segar atau dibudidayakan.

Udang yang dibudidayakan diproduksi di tambak sintetis dalam kondisi yang tidak sehat. Kolam seringkali penuh dengan udang sehingga terkontaminasi limbah. Petani udang menambahkan bahan kimia untuk membersihkan puing-puing, memperkenalkan kontaminan yang berpotensi berbahaya pada kerang.

Cara membeli udang terbaik

Saya membayangkan Anda tidak ingin bahan kimia yang mencemari udang yang Anda gunakan dalam resep Anda mempengaruhi kesehatan Anda. Untuk memilih udang segar dengan rasa terbaik:

Hindari udang yang tertangkap di perikanan yang tidak dikelola secara bertanggung jawab. Carilah udang yang berkualitas.
Hindari membeli udang dari luar negeri. Beli udang yang ditangkap dari populasi liar. Setiap negara memiliki peraturan ketat mengenai budidaya udang.