Jawaban: edamame bisa menjadi keto yang kompatibel. Tetapi Anda harus memeriksa kemasannya karena ada banyak varietas dan beberapa memiliki lebih banyak karbohidrat daripada yang lain.
Edamame adalah nama yang diberikan untuk cara khusus menyiapkan polong kedelai mentah yang dimasak sepenuhnya dengan air dan garam. Ini adalah hidangan yang sangat umum di Cina, Jepang dan secara umum, di Asia.
100 g edamame memiliki total sekitar 3.71 g karbohidrat. Ini berarti edamame kompatibel dengan keto. Tapi sayangnya, ini tidak sesederhana itu. Untuk satu hal, ada banyak jenis kedelai. Untuk yang lain, edamame itu sendiri adalah hidangan yang disiapkan. Jadi hal yang normal untuk makanan ini adalah menemukannya dalam keadaan beku. Ini membuat jumlah karbohidrat sangat berbeda tergantung pada pabrikannya. Ada beberapa yang memiliki kadar karbohidrat rendah tetapi ada juga yang kadarnya jauh lebih tinggi. Jadi yang ideal adalah memeriksa kemasan secara menyeluruh. Pada tabel berikut, kami menunjukkan beberapa merek edamame beku sehingga Anda dapat melihat bagaimana volume karbohidrat berubah tergantung pada produsennya.
nama | Karbohidrat per porsi | Ini keto |
---|---|---|
Pengawal Edamame | 8.1 gram | Sedang |
Edamame Vitasia | 4.8 gram | Si |
Edamame Putri Duyung | 3.3 gram | Si |
Minnamame Edamame | 4.7 gram | Si |
Edamame Beku dari Navarra | 6.6 gram | Sedang |
Edamame si Gagak | 7.4 gram | Sedang |
Zhonghuachaoshi Edamame | 6.5 gram | Sedang |
Edamame Harimau Khan | 12 gram | Tidak |
Edamame Kohyo Belanda | 10 gram | Tidak |
Edamame Lu Rong | 10.5 gram | Tidak |
Seperti yang dapat dilihat, kami memiliki tingkat yang sangat bervariasi. dari lebih dari 3 g karbohidrat per 100 g porsi hingga 12 g pada mereka yang memiliki kadar lebih tinggi. Untuk alasan ini, disarankan untuk memeriksa wadah. Karena kita bisa membuat kejutan.
Informasi gizi
Ukuran porsi: 100 g
nama | keberanian |
---|---|
Karbohidrat | 8.91 gram |
Gendut | 5.2 gram |
Protein | 11.91 gram |
serat | 5.2 gram |
Kalori | 121 kcal |
sumber: USDA.