Duk manya sun san cewa yara, a gaba ɗaya, ba sa son broccoli. Duk da yake wannan gaskiya ne, da zarar mun kai girma, za mu fara fahimtar cewa broccoli shine ikon gina jiki wanda za ku iya shirya ta hanyoyi masu dadi waɗanda ke da wuyar tsayayya ... kuma su ne keto ma!
Broccoli ya ƙunshi abubuwa da yawa ruwa da nau'ikan fiber da suka dace, duka biyun suna taimakawa narkewa akan abinci na keto. Har ila yau yana da wasu furotin da yalwar bitamin C. Abubuwan da ke cikin ma'adinai na broccoli yana da kyau musamman ga abincin ketogenic. Magnesium, Calcium da Potassium suma suna cikin sinadaren sa, da kuma sodium, wanda shine mafi mahimmanci, kuma wannan yana da matukar taimako ga ma'aunin electrolyte.
Kofi ɗaya na broccoli ya ƙunshi 3,7 g na carbohydrates masu amfani, yana mai da shi kayan lambu da za ku iya cin abinci da yawa a rana. Wannan ba sanarwar talla ba ce, amma yana iya zama kusa sosai. Shin daya daga cikin kayan lambu mafi kyau da za ku iya zaɓar yayin da kuke cin abinci na keto.
Kuna iya shirya broccoli cikin sauƙi ta hanyoyi da yawa kuma yana da daɗi sosai. Kuna iya cin ɗanyen furannin broccoli da aka tsoma a cikin suturar da kuka fi so, ko kuma a yanka don ƙara zuwa salatin. Haka kuma a gwada tururi da kuma ƙara gishiri da Parmesan, ko kuma a ɗanɗana shi. naman alade da cuku gorgonzola. Waɗannan girke-girke tabbas za su faranta wa yaranku rai tare da kasancewa abinci mai kyau.
Bayanin abinci
Girman hidima: 1 kofin yankakken
sunan | mazakuta |
---|---|
Net carbs | 3.7 g |
Kayan mai | 0,3 g |
Amintaccen | 2,6 g |
Carbohydarin carbohydrates | 6.0 g |
Fiber | 2,4 g |
Kalori | 31 |
Source: USDA