Moitas persoas botan de menos o sabor cítrico fresco na súa dieta cando comezan a ceto, pero a realidade é que non tes que privarte del. Cando preparas este prato, a calidade depende en gran medida da frescura do peixe que uses. Asegúrese de que o peixe sexa de alta calidade, non cheira a peixe e que o comas pouco despois de compralo. Na dieta ceto, todo é cuestión de calidade. Se necesitas unha guía sobre como obter o mellor marisco, tes todo isto en conta esketothis en: Como mercar marisco saudable. e calidade
É moi importante incorporar peixe ao teu dieta cetogénica e que estes son de calidade. O peixe está cheo de ácidos graxos omega-3 que teñen múltiples beneficios. O peixe axudarache a obter un mellor rendemento do teu cerebro e sistema dixestivo, o que leva directamente a un mellor estado de ánimo, menos inflamación e un mellor funcionamento cognitivo.
Nota lateral: pronúnciase "POH-keh", pero estou seguro de que xa o sabías!
Keto Poke con atún e cítricos
O ceto poke con atún máis sinxelo que xamais. Non te prives do sabor cítrico. Reface este prato clásico hawaiano nun verdadeiro estilo ceto.
- Tempo de preparación: 15 Minutos
- Tempo de cocción: 0 Minutos
- Tempo total: 15 Minutos
- Rendemento: 2
- Categoría: principiantes
- Cociña: hawaiano
Ingredientes
- 225 g / 8 oz de filetes de atún.
- 1 cucharada de aminoácidos de coco ou salsa de soia.
- 5 ramas de cilantro ou perexil italiano (aproximadamente 1/4 cunca picada).
- 1/2 aguacate.
- 2 culleradas de aceite de sésamo.
- 1 culler de sopa de sementes de sésamo.
- 1/4 cunca de noces
- 1 cucharadita de sal mariño.
- 1/4 de pomelo
Instrucións
- Cortar o atún en cubos de 0.5/XNUMX de polgada e colocar nun bol grande.
- Engade os aminoácidos de coco ou a salsa de soia ceto, o aceite de sésamo e o sal. Mestura suavemente.
- Cortar o pomelo pola metade e cortar as seccións, engádeas á túa cunca.
- Pica o cilantro e engádeo á tixela.
- Picar as noces, cortar en dados o aguacate e engadir as dúas ao bol.
- Mestura suavemente para combinar todo.
- Repartir a mestura de atún entre dúas cuncas e decorar con sementes de sésamo. Viola!
Nutrición
- Calorías: 445
- Graxa: 33 g
- Hidratos de carbono: 10 g
- Proteína: 39 g
Palabras clave: ceto poke atún ahi cítricos