Tha rudeigin iongantach comhfhurtail mu bhobhla mòr de bhrot cearc agus balgan-buachair.
Agus ma tha thu a ’coimhead airson reasabaidh furasta, is e an brot sa bhad seo an dìnnear seachdaineach foirfe le dìreach 10 mionaidean de ùine prep.
Mura h-eil Instant Pot agad, na gabh dragh. Faodaidh tu cuideachd an cucair slaodach a chleachdadh no a h-uile càil a chuir ann am poit mhòr thairis air teas meadhanach.
Faodar an brot uachdar seo a dhèanamh gun bhainne cuideachd le bhith a ’cur uachdar cnò-chnò an àite uachdar searbh. Gus beagan a bharrachd uaine a chuir ris, sprinkle beagan peirsil ùr air am muin.
Tha an reasabaidh brot cearc seo sa bhad.
- Hot.
- Comhfhurtachd.
- Creamy
- Blasta
Is iad na prìomh ghrìtheidean:
Tàthchuid roghainneil.
- Breaban cearc.
- Uachtar tiugh.
3 Buannachdan Slàinte den t-Suain Chicken and Mushroom seo
# 1: Tha e làn de antioxidants
Tha antioxidants nam pàirt riatanach de shiostam dìon do bhodhaig. Brosnaichidh beatha làitheil ìre de mhilleadh oxidative. Ged a dh ’fhaodadh seo a bhith cunnartach, tha e gu tur àbhaisteach agus tha do bhodhaig deònach a làimhseachadh.
Ach, bidh duilgheadasan ag èirigh nuair nach eil na pròiseasan oxidative nàdurrach anns a ’bhodhaig agad air an cur còmhla ri antioxidants gus an cumail aig bàgh.
An dòigh as fheàrr air antioxidants fhaighinn? Tro dhaithead.
Tha uinneanan a ’tionndadh a-mach gu bhith nan stòr sàr-mhath de antioxidants ( 1 ). Tha iad gu sònraichte beairteach anns a ’quercetin flavonoid, ainmeil airson a’ bhuaidh a th ’aige air sèid agus dìonachd. Chaidh Quercetin a sgrùdadh airson raon farsaing de bhuaidhean buannachdail, a ’toirt a-steach anticancer, anti-inflammatory, agus anti-bhìoras ( 2 ).
# 2: A ’toirt taic do shlàinte cridhe
Tha tòrr fiosrachaidh is bheachdan connspaideach ann air mar a tha daithead a ’toirt buaidh air do shlàinte cridhe. A bharrachd air an sin, tha e coltach gu bheil tòrr troimh-chèile ann a thaobh dè na comharran a tha cudromach agus dè an fheadhainn aig a bheil pàirt bheag ann an eòlas-eòlas tinneas cridhe.
Am measg a h-uile troimh-chèile seo tha an deasbad cholesterol. Is e an rud nach eil a ’mhòr-chuid a’ tuigsinn nach eil cholesterol LDL leis fhèin na dhroch rud. Ach tha an Cholesterol LDL faodaidh sin a dhol cunnartach a dhol cunnartach.
Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faod cuid de gheir cholesterol cholesterol LDL a dhìon bho oxidachadh. Faodaidh ola ollaidh, mar eisimpleir, atharrachadh a dhèanamh air a cho-chruinneachadh LDL, a ’leantainn gu criathrag a tha an aghaidh cuideam oxidative.
Bidh seo a ’cruthachadh gràin antiatherogenic. Ann am faclan eile, tha e ga neodachadh bho bhith na chunnart do shlàinte cridhe ( 3 ).
# 3: tha tòrr pròtain ann
Tha fios aig a h-uile duine, gus physique làidir a leasachadh, feumaidh tu gu leòr pròtain ithe. Ach, tha mòran dhaoine nach eil a ’tuigsinn gu bheil e comasach gu leòr pròtain fhaighinn airson dìonachd làidir a thogail.
Canar ceallan T ri aon de na prìomh phàirtean den t-siostam dìon agad. Feumaidh na ceallan dìon sin pròtain gus obrachadh gu ceart. Tha pàirt cudromach aig ceallan T ann a bhith a ’dìon an aghaidh bacteria agus bhìorasan, gad fhàgail so-leònte gu galairean fàbharach nuair a lùghdaicheas gabhail a-steach pròtain ( 4 ).
A bharrachd air an sin, bidh amino-aigéid fa leth a ’toirt buaidh air an t-siostam dìon agad ann an dòighean nas sònraichte airson clò. Tha Arginine, mar eisimpleir, na amino-aigéid a chaidh a shealltainn a chuireas ri uidheamachdan dìonachd ann an daoine le siostaman dìon dìonach ( 5 ).
Còmhla ri dìonachd ìosal, tha in-ghabhail pròtain ìseal cuideachd co-cheangailte ri laigse fèithe, dysfunction vascùrach, agus anemia ( 6 ).
Gu fortanach, tha an Soup Mushroom Soup seo a ’toirt dhut 33 gram de phròtain gach seirbheis.
Brot cearc agus balgan-buachair ìosal Carb Instant
Ma tha thu ann an sunnd airson cuid de bhiadh comhfhurtachd, tha an brot cearc uachdar seo foirfe.
Tagh na balgan-buachair as fheàrr leat: champignon, bella pàisde, cremini no measgachadh de ghrunn sheòrsan.
Mura h-eil ùine agad an reasabaidh gu lèir a dhèanamh bho thùs, faodaidh tu eadhon cearc a tha air fhàgail a chur bho chearc rotisserie.
- Ùine ullachaidh: 10 minutos.
- Ùine iomlan: 25 minutos.
- Coileanadh: 5 cupan.
Ingredients
- 4 sliasaid cearc (air a ghearradh ann an ciùban).
- 1 ½ cupan de bhalgan-buachair.
- 2 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh.
- 1 oinniún mòr (sliseag).
- 3 cloves de garlic
- 2 duilleagan bàgh.
- Nutmeg pinch.
- 1 teaspoon salann.
- ½ teaspoon de phiobar dubh.
- ¾ cupa brot cearc (no brot cearc).
- ¼ cupan uachdar searbh no cleachd uachdar coconut mura h-eil thu ag ithe bainne.
- 1 teaspoon de phùdar arrowroot.
Stiùireadh
- Tionndaidh air an Instant Pot agus brùth SAUTE + 10 mionaidean. Cuir ola, oinniún agus na sliasaidean cearc ris. Sauté airson 3-4 mionaidean gus am bi an fheòil air a ròstadh. Cuir na grìtheidean a tha air fhàgail (ach a-mhàin uachdar searbh agus pùdar arrowroot). Stir gu math airson a h-uile càil a chur còmhla.
- Cuir dheth an Instant Pot, an uairsin tionndaidh gnìomh SOUP air ais air +15 mionaidean. Nuair a bhuaileas an timer, leig às an cuideam le làimh. Thoir air falbh an caip gu faiceallach.
- Thoir 2-3 sgùilean den leaghan às a ’phoit agus dòirt e ann am bobhla beag. Cuir ris a ’phùdar arrowroot. Cuir ris an uachdar searbh agus stir gu math gus measgachadh.
Airson brot balgan-buachair uachdar, thoir air falbh a ’chearc às deidh ùine còcaireachd agus puree an leaghan agus na glasraich. An uairsin cuir a ’chearc agus stir gus a h-uile càil a thoirt còmhla gu math.
Beathachadh
- Meud cuibhreann: 1 cupa.
- Calaraidhean: 241.
- Saillte: 14 g.
- Gualaisgean: 4 g (Net: 3 g).
- Fibre: 1 g.
- Pròtainean: 33 g.
Faclan-luirg: reasabaidh brot cearc agus balgan-buachair sa bhad.