Ja om dizze stoofpot te meitsjen krije kwaliteit beef of hert en jo tafoegje in kwaliteit bonke bouillon, jo sille meitsje it in gerjocht absolút fol mei kollagen en essinsjele fiedingsstoffen dat sil meitsje jo gewrichten, bindeweefsels en spijsvertering traktaat fiele amazing.
Jo kinne fleis brûke foar stewing as jo gjin wyt kinne fine, mar as jo josels fine yn in gebiet wêr't se oerbefolke binne, is it in ongelooflijk duorsume en sûne fleisopsje. Sjoch hjir nei de makro's en note dat it frij heech is yn proteïne. As jo kinne, krije dan de bêste, fetste besunigings fan fleis dy't jo kinne foar dit skûtel, en oergean jo proteïne-opname net as jo ketose wolle behâlde. Rindfleis en hert fan hege kwaliteit is in geweldige manier om in konsintrearre boarne fan omega-3 fatty soeren te krijen, dy't anty-inflammatoare binne. Jo bêste opsje foar bonke bouillon is hannen del dille.
Wat is it ferskil tusken stew en sop? In stoofpot wurdt makke fan fêste yngrediïnten dy't yn in floeistof kocht binne (wetter, bouillon, wyn, bier) en dan tsjinne yn 'e resultearjende saus. In sop hat in folle hegere ferhâlding fan flüssigens oan fleis en griente.
Dit is ek in geweldige manier om te koken yn in stadige koer op snein en bewarje foar gebrûk yn 'e wike. Besparje net op oliveelje yn dit skûtel!
Keto hertenstoofresept
Meitsje dizze geweldige Keto Venison Stew. It is in ongelooflijk lekker gerjocht en echt foardielen foar jo sûnens.
- Tariedingstiid: 20 minutos.
- Itensiederstiid: 6 oeren.
- Totale tiid: 6 oeren 20 minuten.
- Leistung: 4.
- Category: Soep en stews.
- Koken: Amerikaansk.
Yngrediïnten
- 500 g / 1 pûn fan fleis om te koken, leafst hert
- 2 tablespoons olive oalje of bûter
- 1 bolle oaljefant knoflook
- 1 beker fersnippere pearse koal
- 1 beker gesneden selderij
- 1 teeleppel sâlt
- 1 teeleppel piper
- 4 beker bone bouillon
- 2 beker fyn hakken asperzjes
- 2 baaiblêden
Ynstruksjes
- Skil de oaljefantknoffel en snij yn tinne plakjes.
- Snij de koal en selderij.
- Yn in grutte sûkelade, waarmje de olive-oalje of bûter.
- Foegje de knoflook, selderij, laurierblêden en koal. Sauté oant tender, sawat 6 minuten.
- Foegje it wyld, sâlt en piper ta. Rin oant it fleis brún is.
- Oerstapje alles nei in stadige koer.
- Foegje de bonkenbouillon en simmer foar 6 oeren.
- As jo klear binne, foegje de gesnippere asperzjes ta en roer goed.
- Serve mei in dripke sûne olive-oalje en limoen!
Nutrition
- Calories: 310
- Fet: 16 g
- Koalhydraten: 8 g
- Proteinen: 32 g
Palabras clave: keto spring stew