Recette de cocktail Keto au rhum blanc aux agrumes

Si vous suivez un régime pauvre en glucides ou en céto, vous vous demandez peut-être comment l'alcool s'y intègre.

Ne vous inquiétez pas : les chaudes nuits d'été et les happy hours remplies de vin rouge et de cocktails au citron et à la vodka ne sont pas totalement hors de question.

Beaucoup de vos cocktails préférés ont des versions à faible teneur en glucides, y compris ce cocktail d'été classique.

Faible en glucides, sans sucre et rempli de vrais agrumes, ce cocktail céto au rhum blanc aux agrumes est le moyen idéal pour se détendre à la manière du céto et absolument sans culpabilité.

Associez-le à une variété de recettes de céto maison à faible teneur en glucides et vous aurez une fête qui sera non seulement satisfaisante et amusante, mais qui soutiendra également vos objectifs de perte de poids.

Ce cocktail au rhum blanc aux agrumes céto est :

  • Frais.
  • Scintillant.
  • Délicieux.
  • Citrique.
  • Sans gluten.

Les principaux ingrédients de ce délicieux cocktail sont :

3 bienfaits pour la santé du cocktail Keto au rhum blanc aux agrumes

#1 : il peut aider à protéger votre foie

Sérieusement, l'alcool n'est jamais bon pour le foie.

Heureusement, ce cocktail d'été frais contient suffisamment de vrais ingrédients alimentaires pour aider à contrer les effets du rhum.

Et pour un cocktail encore plus sain, vous pouvez préparer cette recette en cocktail sans alcool.

Des ingrédients comme les agrumes et le gingembre, ainsi que la très faible teneur en sucre, vous maintiendront non seulement en cétose, mais aideront également à atténuer une partie du stress que l'alcool exerce généralement sur votre foie.

Le gingembre a été étudié en tant que complément naturel potentiel pour aider les personnes souffrant de l'une des maladies du foie les plus courantes, la NAFLD ou la stéatose hépatique non alcoolique.

Lorsque vous consommez du gingembre, il agit comme un anti-inflammatoire, protégeant contre le stress oxydatif. Il a également des effets sensibilisants à l'insuline, ce qui signifie qu'il rend vos cellules mieux capables d'absorber le glucose du sang ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).

Tous ces avantages contribuent à promouvoir la santé du foie et ont donné aux scientifiques des raisons de croire que le gingembre peut aider à prévenir et à traiter la NAFLD.

Les agrumes, tels que les oranges et les citrons, contiennent le composé limonène, qui a été étudié chez l'animal car il aide à la détoxification du foie ( 4 ), ( 5 ).

Lorsque votre foie fait son travail, il détoxifie tout ce dont votre corps ne veut pas en deux phases.

La première phase libère les toxines et les prépare à être éliminées des tissus, tandis que la deuxième phase escorte ces substances indésirables hors de votre corps.

En améliorant la deuxième phase de détoxification, les agrumes peuvent éliminer une partie du stress de votre foie et littéralement éliminer une charge toxique de votre corps ( 6 ).

#2 : équilibrer la glycémie

Un inconvénient d'avoir un cocktail ou deux peut être la baisse subséquente de taux de sucre dans le sang qui suit, conduisant à des « collations ou collations ivres » écrasantes pour le régime.

La plupart des cocktails céto seront faibles en sucre et ne vous enverront donc pas dans cette spirale comme le feront certaines boissons riches en sucre.

Cependant, ce cocktail céto au rhum blanc aux agrumes va encore plus loin lorsqu'il s'agit d'équilibrer la glycémie.

Non seulement le gingembre ajoute une touche épicée à ce cocktail, mais ses propriétés d'équilibrage de la glycémie ont été testées contre la population la plus résistante à l'insuline, les personnes atteintes de diabète de type 2.

En fait, dans une étude contrôlée randomisée, le gingembre s'est avéré bénéfique pour le contrôle de la glycémie, ainsi que plusieurs autres marqueurs de santé ( 7 ).

Les oranges sont une autre star lorsqu'il s'agit de contrôler la glycémie.

Les bioflavonoïdes contenus dans les oranges semblent équilibrer la glycémie en inhibant l'absorption d'une partie du sucre que vous consommez.

Ils augmentent également la sécrétion d'insuline, l'hormone qui équilibre la glycémie, et ont un effet cicatrisant sur le pancréas ( 8 ) ( 9 ). La meilleure partie est que ces bioflavonoïdes se trouvent principalement dans la peau de l'orange que vous utilisez dans cette recette rafraîchissante.

#3 : c'est bon pour les indigestions et les nausées

Avouons-le : l'alcool peut vous aider à vous détendre et vous donner un léger high, mais de nombreuses personnes souffrent également d'indigestion et de nausées après quelques verres.

Il peut s'agir de la boisson elle-même ou des apéritifs, desserts et collations qui ont tendance à traîner lorsque vous êtes à une fête ou à un événement qui vous fait mal à l'estomac.

Quoi qu'il en soit, ce cocktail vous soutient si l'indigestion a tendance à être un problème pour vous.

Le gingembre est connu comme un carminatif, ce qui signifie qu'il réduit les gaz intestinaux. Il augmente également la motilité intestinale, ce qui signifie qu'il aide à déplacer les aliments dans votre tube digestif ( 10 ) ( 11 ).

L'indigestion se produit souvent lorsqu'une partie de votre processus digestif s'arrête. Cela peut être dû à un certain nombre de facteurs, mais trop manger ou manger quelque chose que votre corps n'est pas prêt à digérer ont tendance à être les causes les plus courantes.

Le gingembre a également été étudié pour ses propriétés anti-nausées et est utilisé comme remède anti-nausée depuis plus de 2000 ans. ( 12 ) ( 13 ).

Les autres boissons à éviter dans le cadre d'un régime cétogène comprennent les vins rouges et blancs très sucrés, les boissons de type Bloody Mary, les mélanges d'eau tonique et les mélanges de jus de fruits. Tous ces éléments sont sûrs de déclencher une réponse à l'insuline et de vous sortir de la cétose.

Gardez votre nombre de glucides bas en préparant ce cocktail céto sans rhum, ou remplacez-le entièrement par de la La Croix aromatisée sans sucre ou de l'eau gazeuse avec du jus de citron ou du jus de citron vert.

Cocktail Keto au rhum blanc aux agrumes

Ce cocktail au rhum blanc aux agrumes céto est faible en glucides, totalement exempt de sirop simple sucré et regorge de saveur d'orange et de citron. C'est une boisson céto parfaite à savourer au bord de la piscine pendant les mois d'été.

Vous n'avez pas de jus de citron sous la main ? Essayez d'ajouter du jus de citron vert pour une variation tropicale sur ce cocktail céto.

Lorsqu'il s'agit de cocktails à faible teneur en glucides, la clé est de les garder sans sucre. Mais l'ajout d'ingrédients frais comme les agrumes et le gingembre n'a pas d'importance lorsqu'il s'agit de soutenir votre régime cétogène.

Ajoutez de la menthe fraîche ou écrasez des feuilles de menthe et des glaçons au fond de votre verre pour une autre touche de fraîcheur. Le ciel est votre limite quand il s'agit d'un régime pauvre en glucides, indépendamment de ce que dit le grand public.

Abandonnez les recettes de punch au rhum et de cocktails chargés de sucre et essayez cette boisson estivale parfaite. Et associez-le à de nombreuses collations céto de votre plan de repas céto pour un festin parfait à faible teneur en glucides.

Cocktail Keto au rhum blanc aux agrumes

Extrait d'orange, rhum blanc, jus de citron. Ce cocktail céto au rhum blanc aux agrumes contient moins de 1 glucides nets et sera votre happy hour à faible teneur en glucides et sans sucre pour cet été.

  • Temps de préparation: Minutos 10.
  • Temps de cuisson: Minutos 7.
  • Temps total: ~ 20 min.
  • Performance: 2 cocktails.

Ingrédients

Pour le sirop :.

  • 2 cuillères à soupe d'eau.
  • 2 cuillères à soupe d'édulcorant stévia.
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé.
  • Le zeste d'une orange moyenne.

Pour le cocktail :.

  • 60 g / 2 oz de rhum blanc.
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais.
  • Glace.
  • Eau minérale.

Instructions

  1. Ajouter l'eau, l'édulcorant à la stévia, le gingembre râpé et le zeste d'orange dans une petite casserole à feu moyen.
  2. Fouetter ensemble les ingrédients et laisser l'édulcorant se dissoudre avant de réduire le feu pour laisser mijoter pendant 5 minutes.
  3. Retirez la casserole du feu et, avec une passoire à mailles, filtrez la pulpe du sirop.
  4. Ajouter le rhum blanc, le jus de citron, le sirop préparé et la glace dans un shaker.
  5. Répartir le contenu uniformément entre deux grands verres à cocktail. Remplissez la partie restante des verres avec de l'eau minérale.

Nutrition

  • Taille des portions : 1 cocktail.
  • Calories: 68.
  • Graisse: 0 g.
  • Glucides: 12,7 g (0,7 g net).
  • Protéine: 0 g.

Mots-clés: Recette de cocktail au rhum blanc Keto Agrumes.

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