Wenn das Verlangen nach Eiscreme zuschlägt, ist es an der Zeit, sich mit Ihren Keto-Dessert-Rezepten auseinanderzusetzen und diese Herausforderung direkt anzunehmen.
Heißhunger auf Zucker kann deinen Tag wirklich ruinieren, besonders wenn dein Ziel darin besteht, Gewicht zu verlieren. Aus diesem Grund können kohlenhydratarme Rezepte wie dieses, um Sie auf dem richtigen Weg zu halten und nicht von Ihrer Keto-Diät abzuweichen, für den Erfolg der Keto-Diät so entscheidend sein.
Low Net Carb, glutenfrei, milchfrei, zuckerfrei. Das einzige, was diesem Smoothie-Rezept nicht fehlt, ist sein köstlicher Geschmack.
Mischen Sie es, indem Sie ungesüßte Mandelmilch oder etwas ungesüßte dunkle Schokolade hinzufügen. Sie können sogar etwas Nussbutter für einen Proteinschub hinzufügen.
Unabhängig davon, wie Sie es angehen, können Sie wirklich nichts falsch machen, solange Sie sich an Ihren ketogenen Ernährungsplan halten.
Diese Karamell-Schokoladen-Shakes sind:
- Lecker.
- Reich.
- Dulce.
- Dekadent.
Die Hauptzutaten sind:
- Kollagen
- Leche de Coco.
- Reines Kakaopulver.
- Vitadulce zuckerfreier Karamellsirup.
Optionale zusätzliche Zutaten:
- Mandelmilch.
- Erdnussbutter.
- Vanilleextrakt.
- Mandelbutter
3 gesundheitliche Vorteile dieses Schokoladen-Keto-Shakes
Nr. 1: Es hat Vorteile gegen Arthrose
Osteoarthritis (OA) ist eine häufige degenerative Gelenkerkrankung, die auftritt, wenn der Knorpel zwischen den Gelenken bricht und Schmerzen, Steifheit und Schwellungen verursacht ( 1 ).
Kollagen ist ein Protein, das reichlich in der Haut und im Bindegewebe vorkommt, insbesondere in Knorpel. Nährstoffe, die die Gelenke unterstützen, können helfen, OA-Symptome zu lindern, was Kollagen zu einer ausgezeichneten Wahl für OA-Patienten macht.
In einer Studie, in der Osteoarthritispatienten 90 Tage lang Kollagen einnahmen, wurden die Osteoarthritissymptome um 40 % reduziert, mit einer signifikanten Zunahme der täglichen Aktivitäten ( 2 ).
In einer Überprüfung der medizinischen Literatur zur Kollagenergänzung fanden die Forscher heraus, dass eine wachsende Zahl von Artikeln die Verwendung von Kollagen bei OA unterstützt.
Sie fanden heraus, dass eine Kollagenergänzung zu einer Ansammlung von Kollagen im Knorpel führt und die Knorpelsynthese signifikant erhöht.
Diese Ergebnisse legen nahe, dass Kollagen bei Männern und Frauen mit OA eine Verbesserung bewirken kann und als Teil der Behandlung in Betracht gezogen werden sollte ( 3 ).
#2: Unterstützt gesunde Blutfette
Wenn es um die Gesundheit des Herzens geht, spielen Blutfette eine wichtige Rolle beim Fortschreiten von Herzkrankheit. Überschüssige Triglyceride im Blut können zur Verhärtung der Arterien beitragen, was wiederum das Risiko für Schlaganfälle, Herzerkrankungen und Herzinfarkte erhöht ( 4 ).
Während Sie wahrscheinlich schon alles über die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren gehört haben, verdienen auch gesättigte Fette und Omega-9-Fettsäuren ihren Platz im Rampenlicht.
Avocados Sie sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFA) und Kokosmilch ist reich an gesättigten Fettsäuren.
Eine Studie untersuchte den Unterschied der Plasmalipidspiegel bei denen, die eine Diät mit wenig gesättigtem Fett im Vergleich zu einer Diät mit hohem MUFA einhielten.
Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen mit einer MUFA-reichen Ernährung einen niedrigeren Triglyceridspiegel aufwiesen, während eine Ernährung mit wenig gesättigten Fettsäuren die Triglyceride erhöhte und das gute Cholesterin senkte ( 5 ).
In einer anderen Studie gaben die Forscher den Teilnehmern eine Ernährung, die reich an Avocado- und Olivenöl-MUFAs ist, oder eine Ernährung, die reich an komplexen Kohlenhydraten ist.
Die Ergebnisse zeigten, dass die hohe MUFA-Diät einen signifikanteren Einfluss auf die Senkung der Plasmatriglyceride hatte. Dies deutet darauf hin, dass das Ersetzen komplexer Kohlenhydrate durch MUFA eine günstige Verbesserung der Blutfette bewirken kann ( 6 ).
# 3: Es kann die Gesundheit der Haut verbessern
Die Ernährungswissenschaft verändert die Geschichte rund um jugendlich aussehende Haut.
Eine Studie ergab, dass die orale Einnahme von Kollagen einen positiven Einfluss auf die Hautelastizität haben kann. Die Elastizität lässt mit zunehmendem Alter auf natürliche Weise nach, wodurch die Haut faltig und manchmal schlaff wird.
Nach nur vier Wochen Kollagen-Supplementierung stellten die Frauen statistisch signifikante Veränderungen der Hautelastizität fest. Sie berichteten auch über positive Auswirkungen auf die Hautfeuchtigkeit, aber diese Ergebnisse waren nicht statistisch signifikant ( 7 ).
Lutein und Zeaxanthin, zwei Carotinoide in Avocado, können Ihre Haut vor Sonnenschäden schützen. Tierversuche haben gezeigt, dass diese beiden Carotinoide als Antioxidantien in der Haut wirken und sie vor ultraviolettem Licht schützen ( 8 ).
Diese sekundären Pflanzenstoffe sind auch für ihre Fähigkeit bekannt, die Augen zu schützen, indem sie als Antioxidantien wirken und sie vor UV-Schäden schützen.
Keto Karamell Schokoladenshake
Dieser Keto-Shake wird Ihre anderen Smoothie-Rezepte beiseite legen. Es enthält keine Zutaten wie die Zuckeralkohole, die normalerweise in ketogenen Desserts enthalten sind, und ist vollgepackt mit Vollwertkost wie Avocado und Blumenkohl.
Das Beste an diesem Smoothie ist, dass er vielseitig einsetzbar ist. Sie können ein wenig hinzufügen Kakaopulver wenn Sie es herumliegen haben, oder sogar ungesüßte Schokoladenstückchen oder Hanfsamen für eine knusprigere Note.
Top es mit etwas kohlenhydratarmer Schlagsahne und voila, Sie haben den befriedigendsten und gesündesten Shake.
Wer braucht Salate, wenn Sie Keto-Rezepte wie dieses haben?
Keto Karamell Schokoladenshake
Dieser Schokoladen-Karamell-Keto-Shake ist ein perfektes Keto-Dessert. Glutenfrei, milchfrei, zuckerfrei und zuckeralkoholfrei, perfekt für eine gesunde kohlenhydratarme Ernährung.
- Vorbereitungszeit: 5 minutos.
- Gesamtzeit: 5 minutos.
- Performance: 2.
Zutaten
- 1 Esslöffel Kollagen.
- 1 Esslöffel zuckerfreier Karamellsirup Vitadulce.
- ½ Esslöffel reines Kakaopulver.
- ½ Avocado.
- ¾ Tasse gefrorener Blumenkohlreis.
- 1170 g Kokosmilch.
- Eiswürfel für Textur.
Anweisungen
- Alles in einem Hochgeschwindigkeitsmixer glatt rühren.
Ernährung
- Kalorien: 248
- Fett: 11 g.
- Kohlenhydrate: 6 g (1,7 g netto).
- Faser: 4,3 g.
- Proteine: 6,5 g.
Stichwort: Keto-Schokoladen-Karamell-Shake-Rezept.