Was sind die ersten Worte, an die Sie denken, wenn Sie das Wort Chips hören? Höchstwahrscheinlich kommen einem nicht als erstes die Wörter gesund, kohlenhydratarm oder ketogen in den Sinn. Vergessen Sie, was Sie zu wissen glauben, denn es gibt neue Low-Carb-Chips in der Stadt. Unter einigen der einfachere Low-Carb-Rezepte Grünkohl-Chips da draußen, Grünkohl-Chips sind eine der gesündesten (und am schnellsten zuzubereitenden).
Neben der schnellen Zubereitungszeit von Grünkohlchips enthalten diese Gemüsechips viele gesundheitliche Vorteile, die Ihr knuspriges Verlangen stillen und gleichzeitig Ihre Gesundheit fördern. Einige der Eigenschaften von Grünkohl-Chips, die sie zu einem ernährungsphysiologischen Kraftpaket machen, sind:
- Sie sind reich an Antioxidantien
- Sie sind eine gute Quelle für Entzündungshemmer.
- Entgiftung fördern
#1: reich an Antioxidantien
Grünkohl ist unglaublich reich an Antioxidantien wie Vitamin C und Beta-Carotin. Antioxidantien helfen, schädliche freie Radikale zu bekämpfen. Obwohl der Körper sie auf natürliche Weise produziert, sind freie Radikale instabile Moleküle, die die Zellfunktion negativ beeinflussen können.
#2: Gute Quelle für Entzündungshemmer
Grünkohl ist der entzündungshemmendes Essen Ultimate, das die perfekte Balance von Omega-3-Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren bietet. Während Omega-3-Fettsäuren für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind, bieten Omega-6-Fettsäuren einen hohen Nährwert und helfen, Entzündungen vorzubeugen.
#3: Entgiftung fördern
Wenn Sie Grünkohl verdauen, werden die darin enthaltenen Glucosinolate in Metaboliten zerlegt. Ihr Körper produziert auf natürliche Weise Metaboliten, um die Geschwindigkeit Ihres Stoffwechsels zu kontrollieren und bestimmte enzymatische Reaktionen wie die Entgiftung zu fördern.
Diese knusprigen Grünkohl-Chips bieten Ihnen eine großartige, gesunde Alternative zu Ihren Lieblingschips ohne die negativen gesundheitlichen Auswirkungen, die Sie sonst haben würden. Wenn Sie das nächste Mal in den Laden gehen, kaufen Sie Ihren Lieblingskohl und gehen Sie in die Küche, um diese köstliche, knusprige Vorspeise zuzubereiten.
Knusprige Grünkohlchips
Diese köstlichen knusprigen Grünkohl-Chips sind eine großartige kohlenhydratarme Alternative zu Ihrem Lieblings-Kartoffelchip-Snack, die Sie satt macht und Sie in Ketose hält!
- Vorbereitungszeit: 3 Minuten
- Gesamtzeit: 18 Minuten-23 Minuten
- Performance: 2
- Kategorie: Eingehend
- Küche: Jacke
Zutaten
- 2 Tassen Grünkohl (dieses Rezept verwendet Dino / toskanischen Grünkohl, aber jede Art ist ausreichend)
- 2 Esslöffel Himalaya-Meersalz
- Avocadoöl-Spray
Anweisungen
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Den Grünkohl in Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- Grünkohl mit Avocadoölspray einsprühen.
- Mit 2 EL Himalaya-Meersalz würzen.
- 15-20 Minuten backen oder bis sie knusprig sind.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Tasse
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 3 g
- Faser: 2 g
- Protein: 2 g
Stichwort: knusprige Grünkohlchips