Etwas, das ziemlich häufig in a . zu sehen ist ketogene Diät ist der Mangel an Gemüse. Zu viele Kohlenhydrate können die Ketose stören, aber wenn es um eine optimale Ernährung geht, Gemüse sollte in Ihr eingearbeitet werden Ernährung ketogen. Sie bieten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die das Risiko vieler Nährstoffmängel verringern. Der Schlüssel ist Mäßigung und das Festhalten an kohlenhydratarmen Optionen.
Zu den Hauptzutaten dieses Gerichts gehören:
- Blumenkohl
- Huhn
- Kokos-Aminos
Blumenkohl ist nicht nur ein ausgezeichnetes Low Carb Ersatz für ReisEs ist auch reich an Nährstoffen. Es gehört zur Familie der Kreuzblütler, die auch dazu neigen, weniger Kohlenhydrate zu enthalten. Anderes Gemüse wie Brokkoli, Pak Choi, Pilze und Knoblauch sind wunderbare Optionen, die Sie in Ihre ketogene Ernährung integrieren können, und sogar süßes Gemüse wie Karotten können in Maßen gegessen werden, solange Sie die Zutaten im Auge behalten. Netto-Kohlenhydrate was du konsumierst.
Vorteile von Gemüse:
- Sie verringern das Krankheitsrisiko.
- Sie fördern die Gewichtsabnahme.
- Gesunde und strahlende Haut.
# 1: Nährstoffe und Ballaststoffe
Der Hauptgrund, Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist die Fülle an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die es liefert. Diese Nährstoffe helfen Ihrem Körper, optimal zu funktionieren, stärken die Immunität und reduzieren auch das Risiko vieler chronischer Krankheiten. Eine weitere Komponente, die Gemüse zu bieten hat, sind Ballaststoffe. Fiber Es hilft, die Verdauung zu verbessern und eine optimale Darmgesundheit zu erhalten.
#2: Abnehmen
Gemüse ist reich an Ballaststoffen, die Sie satt und satt halten. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit eines überwältigenden Hungers und vermeidet unnötiges Naschen, das zu einer Gewichtszunahme führt. Ballaststoffe helfen auch, den Stoffwechsel zu verbessern und den Blutzucker auszugleichen.
#3: Verbessere deine Haut
Gemüse hat normalerweise einen hohen Wassergehalt, der Feuchtigkeit spendet, nährt und die Haut jugendlich aussehen lässt. Sie enthalten auch sekundäre Pflanzenstoffe und Carotinoide, die für ihre Anti-Aging-Wirkung bekannt sind, die die Festigkeit verbessern und Falten bekämpfen.
Neben dem Hühnchen und den gesunden Ölen, die in diesem Rezept verwendet werden, können Sie auch viele Gemüsesorten fast unbemerkt essen. Darüber hinaus werden Sie dieses Gemüse wirklich genießen und wahrscheinlich eine weitere Portion wiederholen.
Super einfacher gebratener Reis mit Hühnchen-Blumenkohl
Erfreuen Sie die Menge und speisen Sie in weniger als 20 Minuten mit diesem einfachen, unglaublich leckeren und sättigenden Hühnchen-Blumenkohl-Gebratener Reis.
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Performance: 4-Tassen
- Kategorie: Hauptgericht
- Küche: Jacke
Zutaten
- 1/2 Teelöffel Sesamöl
- 1 Löffel voll Avocado o Kokosöl
- 1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
- 1 kleine Karotte (gehackt)
- 1/2 Tasse rote Paprika (fein gehackt)
- 1/2 Tasse Erbsen (gehackt)
- 1 Esslöffel Knoblauch (fein gehackt)
- 1 Teelöffel sal
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 4 Tassen Blumenkohlreis
- 4 Hähnchenbrust (gekocht und gehackt)
- 1/4 Tasse glutenfreie Sojasauce oder Kokos-Aminosäuren
- 2 große Eier (Rührei)
Anweisungen
- Die Hähnchenbrust mit 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und 1/2 Esslöffel Olivenöl leicht würzen. Beginnen Sie mit der Zubereitung des Hähnchens auf einem Grill oder in einer Pfanne Ihrer Wahl.
- Erhitze einen Wok oder eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
- Sesamöl und den Rest des Kokos- / Avocado- / Olivenöls hinzufügen. Zwiebeln und Karotten zusammen 2-3 Minuten anbraten.
- Restliches Gemüse, Salz/Pfeffer/Knoblauchpulver dazugeben und weitere 2-3 Minuten weich kochen.
- Fügen Sie frischen Knoblauch, Blumenkohlreis und Kokosaminos / Sojasauce hinzu. Gut umrühren.
- Fügen Sie das Huhn und das Rührei hinzu. Mischen, bis gerade kombiniert.
- Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die grünen Erbsen hinzu. Nach Geschmack nachwürzen. Nach Belieben mit Sesam bestreuen.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Tasse
- Kalorien: 260
- Fett: 14 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Proteine: 27 g
Stichwort: Blumenkohl gebratener Reis