Zitronen-Balsamico-Hühnchen

Entgegen der landläufigen Meinung ist nicht jedes italienische Essen ein Berg von Kohlenhydraten und mit Käse überzogenem Fleisch. In Süditalien sind die Mahlzeiten normalerweise leicht und haben würzige Aromen und viele gute Fette. Dieses Zitronen-Balsamico-Hühnchen-Rezept ist von dieser Region mit frischen Aromen inspiriert, die sich perfekt für eine Mahlzeit mit ketogene Diät Sommer. Dieses vielseitige Schnellkochtopf-Rezept enthält nährstoffreiche Zitronenschale und köstlichen Balsamico-Essig. Das leckere geschredderte Hühnchen lässt sich auch perfekt mit ein paar Zoodles mischen! Guten Appetit!

Balsamico Essig

Nur weil dieses Rezept diese Zutat nicht in großen Mengen erfordert, heißt das nicht, dass sie übersehen werden sollte. Sein reichhaltiger Geschmack ergänzt nicht nur viele Gerichte, sondern bietet uns auch viele gesundheitliche Vorteile.

Balsamico-Essig ist ein Gewürz aus zerkleinerten, fermentierten und gereiften Trauben und wird am häufigsten als Dressing, Dip und Marinade verwendet. Der Geschmack wird sicherlich den Gaumen erfreuen, aber auch unser Verdauungssystem ist oft mit seiner Ernährung zufrieden. Essig erhöht die Aktivität von Pepsin, was den Abbau von Proteinen in kleinere Aminosäuren ermöglicht, die der Körper leichter aufnehmen kann und somit den Stoffwechsel des Körpers verbessert. Balsamico-Essig kann auch die Insulinsensitivität von Diabetikern verbessern, indem er eine einfachere Regulierung des Blutzuckers ermöglicht und die unangenehmen Nebenwirkungen von Diabetes reduziert.

Sehen Sie sich diese zusätzlichen Vorteile von Balsamico-Essig an:

Verbessert die Immunität
Fördert die Knochengesundheit
Reich an krebsbekämpfenden Antioxidantien
Natürlicher Appetitzügler
Reduziert die Schwere und Häufigkeit von Kopfschmerzen.
Enthält Enzyme für Verdauungsstörungen und schlechten Stoffwechsel.
Enthält Mineralien zur Vorbeugung von Knochenerkrankungen wie Osteoporose
Reduziert Bluthochdruck und hohen Cholesterinspiegel

Wussten Sie schon?

Viele kommerzielle Essige fügen Zucker, Maissirup und / oder künstliche Aromen und Farben hinzu. Achten Sie wie bei jedem Produkt, das Sie im Geschäft kaufen, auf die Etiketten auf den Balsamico-Essigflaschen. Die Auswahl eines guten Balsamico-Essigs ähnelt der Auswahl eines guten Weines. Der Geschmack beider intensiviert sich, je länger sie reifen, und je nachdem, wie Sie Balsamico-Essig in Ihren Gerichten verwenden möchten, ist die Herstellungsmethode sehr wichtig. Wenn Sie neugierig sind auf die traditionellen Methoden zur Herstellung von Balsamico-Essig, sehen Sie sich dies an articulo.