Ist Keto Kreuzkümmel?

Respuesta: Kreuzkümmel in Getreide enthält wenig Nettokohlenhydrate und in kleinen Mengen können Sie ihn in Ihre ketogene Ernährung aufnehmen.

Kreuzkümmel ist ein sehr weit verbreitetes Gewürz mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Es hat einen intensiven Geschmack, der sich sehr gut mit Fleisch, Fisch und Gemüse kombinieren lässt, was ihn in den meisten Vorratskammern für Fans (und weniger Fans) des Kochens unverzichtbar macht.

Kreuzkümmel wird bei der Herstellung einiger Würste verwendet und auch sehr häufig in Eintöpfe. Dies ist nicht verwunderlich, da einer der Vorteile, die Kreuzkümmel für den Körper mit sich bringt, seine Fähigkeit, schwere Verdauungen zu reduzieren sowie die Produktion von Gasen im Körper reduzieren.

Mit insgesamt 2.21 g Kohlenhydraten pro 5 g Portion könnten wir denken, dass es für die Keto-Diät nicht empfohlen wird. Aber so ist es nicht. Wie Kreuzkümmel hilft, den Blutzucker unter Kontrolle zu halten. Daher ist Kreuzkümmel ein sehr wichtiger Verbündeter für die Keto-Diät. Ebenso hat es einen hohen Eisen- und Kalziumgehalt. Eine einfache Portion von 5 g deckt mehr als 30% des empfohlenen täglichen Eisenbedarfs! Dies macht es sehr nützlich für diejenigen, die an Anämie leiden.

Sie können es bedenkenlos zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen, indem Sie Ihre Portionen unter Kontrolle halten, um die Gesamtkohlenhydrate Ihrer täglichen Makros nicht zu überschreiten. Es gibt viele Leute, die daraus auch Aufgüsse machen und trinken. So genießt er seine entspannende Wirkung.

Nährwertinformation

Portionsgröße: 5g (1 Messlöffel)

Quelle: USDA.