Jsi? novinka v ketogenní dietě Ale zjišťujete, že se snažíte najít nízkosacharidové alternativy k potravinám, které jste vždy jedli? Pro některé lidi je prostě nahrazení současných potravin ve stravě náhražkami, které jsou keto-friendly a obsahují kvalitní suroviny, klíčový způsob, jak držet krok se svými cíli. Netřeba dodávat, že vám to také pomůže udržovat ketogenní stav.
Jednou z nejoblíbenějších svačin s vysokým obsahem sacharidů, kterou dnes v obchodech vidíte, jsou preclíky. Velká většina populace jí denně nějaký druh sušenek, ať už ve volném čase nebo při určité události.
Tak jak to můžeš udělat nechvalně známá svačina s nízkým obsahem uhlohydrátů musí být kompatibilní s keto dietou? Zkuste si vyrobit vlastní.
Tyto křupavé sušenky z chia semínek jsou nejen nízkosacharidové, ale jsou také nabité úžasnými zdravotními přínosy. Jako základ této svačiny poskytují chia semínka klíčový zdroj omega-3 mastných kyselin, vlákniny, železa, vápníku a dokonce i důležitých antioxidantů.
Až příště nebudete vědět, jaký předkrm nebo přílohu si vzít na příští setkání nebo večírek, připravte si tyto křupavé sušenky s chia semínky jako uspokojivou a sytou pochoutku, kterou si mohou vychutnat všichni návštěvníci večírku.
Křupavé sušenky z chia semínek
Tyto chutné sušenky s chia semínky jsou skvělou náhražkou vaší oblíbené svačiny s nízkým obsahem sacharidů, protože mají plný objem bez sacharidů nebo zbytečných kalorií.
- Čas přípravy: 5 minut
- Čas na vaření: 15 minut
- Celkový čas: 35 minut
- Výkon: 35 cookies
Ingredientes
- ½ šálku mandlové mouky
- ½ šálku chia semínek
- ⅛ lžička soli
- 1 velké vejce, rozšlehané
- Hrubá sůl
- Čerstvě mletý pepř
Instrukce
- Předehřejte troubu na 165 °C / 325 °F.
- Do mísy přidejte mandlovou mouku, chia semínka a sůl. Šlehejte, dokud není vše zcela začleněno.
- Do mísy se suchými ingrediencemi přidejte rozšlehané vejce a směs rukama prohněťte.
- Nastříkejte dva kusy pergamenového papíru sprejem na vaření. Položte kousek olejem nahoru a těsto položte do středu. Položte druhý kousek olejem dolů tak, aby se dotýkal těsta a lehce přitlačte.
- Pomocí válečku těsto rozválejte na velmi tenkou vrstvu.
- Odstraňte a zlikvidujte horní část pergamenového papíru. Pečicí plech opatrně zasuňte pod pečicí papír s těstem nahoře.
- Pomocí vykrajovátka na pizzu nebo nože nakrájejte těsto na požadovanou velikost sušenek.
- Těsto posypte hrubou solí a černým pepřem.
- Sušenky pečte 15 minut.
- Vyjměte sušenky z trouby a nechte je 15 minut vychladnout, než je rozlámejte.
Výživa
- Velikost porce: 5 cookies
- Kalorie: 118
- Tuky: 8,6 g
- Sacharidy: 7,2 g (Čisté sacharidy: 1,9 g)
- Protein: 4,6 g
Klíčová slova: sušenky z chia semínek