Ti, kteří s ketogenní dietou začínají, možná bojují s myšlenkou, že si nebudou moci vychutnat své oblíbené pochoutky. Ale není tomu tak. Ve skutečnosti je přechod na ketogenní dietu snadno proveditelný jednoduše nalezením nízkosacharidových náhražek vašich oblíbených jídel. To vám umožní pokračovat v užívání potravin bohatých na sacharidy bez pocitu sytosti. Zmrzlina není jiná. Tato keto čokoládová zmrzlina bez másla je a skvělá nízkosacharidová alternativa vaší oblíbené zmrzliny.
Mezi přísady, které tvoří tuto chutnou pochoutku, patří vejce, sladidlo Stévie (nebo jiné nízkosacharidové náhražky cukru), Tatarský krém, Lily's Dark Baking Chocolate Chips, Bio kokosový krém a nádech vanilky.
Makra v této čokoládové zmrzlině je těžké překonat, a proto je to perfektní nízkosacharidová pochoutka, kterou si určitě užijete. vám pomůže udržet ketózu. Jedna porce (nebo dvě až tři kopečky) této keto zmrzliny bez másla obsahuje celkem 178 kalorií s 15 gramy tuku, pět gramů proteinu a pouze čtyři gramy čisté sacharidy.
Použitím sladidla bohatého na stévii nebo mnišské ovoce bude vaše cukroví nejen chutnější, ale také bez dalších škodlivých účinků umělých sladidel. Jejich hlavní výhodou je nedostatek skoků krevního cukru, které produkují. To může být mimořádně prospěšné pro ty, kteří bojují s cukrovkou nebo s hubnutím.
Chcete vyzkoušet nízkosacharidovou nebo ketogenní dietu, ale bojíte se, že v ketóze nevydržíte? Není třeba se znepokojovat. Tato čokoládová zmrzlina bez másla je perfektní způsob, jak si vychutnat svůj oblíbený sladký dezert bez stresu z překračování denního limitu sacharidů. S tímto krátkým seznamem ingrediencí si budete jisti, že si zachováte ketogenní stav a zároveň si vychutnáte svůj oblíbený mražený dezert.
Krémová čokoládová zmrzlina bez keto másla
- Celkový čas: 6 hodin nebo více
- Výkon: 6 porcí
Ingredientes
- 4 velká vejce
- ½ šálku stévie nebo erythritolového sladidla
- ¼ lžičky tatarského krému
- 30 oz/1 g hořkých čokoládových lupínků
- 1 ¼ bio kokosové smetany
- 1 lžíce vanilky
Instrukce
- Oddělte bílky od žloutků.
- Vyšlehejte bílky a přidejte tatarskou smetanu.
- Když bílky zhoustnou, přidejte Stévii.
- Šlehejte, dokud se nevytvoří tuhé hrudky. V jiné misce přidejte kokosovou smetanu.
- Ve třetí míse smícháme žloutky s vanilkovým extraktem.
- Čokoládové lupínky rozpustíme a smícháme s bílky.
- Do šlehačky pomalu vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Poté přidejte směs vaječných žloutků a jemně míchejte stěrkou, dokud se dobře nespojí.
- Směs nalijte do ošatky nebo nádoby vhodné do mrazáku a zmrazte alespoň na 4 hodiny.
Výživa
- Velikost porce: 1 šálek (asi 2-3 polévkové lžíce)
- Kalorie: 178
- Tuky: 15 g
- Sacharidy: Sacharidy netto: 4 g
- Vlákno: 17 g
- Protein: 5 g
Klíčová slova: keto čokoládová zmrzlina bez másla