Stu deliziosu pane di banana bassu in carboidrati dura menu di una ora per fà è hè riccu di banana, noci tostati è spezie piccanti.
Parechje prudutti di pane amichevuli di keto finiscinu secchi, ma stu pane di banana hà una moglia ligera è un gustu riccu, è u megliu di tuttu, hè senza granu, paleo, è hà un conte netu di carboidrati di solu 3 grammi per fetta, chì face. perfetta per una dieta cetogenica.
Cù sta ricetta, ampararete cumu fà u pane di banana keto, è ancu alcune opzioni è accessori per persunalizà u vostru pane di banana à i vostri gusti.
U sicretu di u pane di banana low carb
U pane di banana hè tipicamente altu in carbuidrati, per via di u zuccheru, u sciroppu d'arce, a farina raffinata, è di sicuru i banane chì cuntene.
Una sola banana media hà circa 24 grammi di carbuidrati è 14 grammi di zuccaru, è a maiò parte di e ricette di pane di banana chjamanu parechje banane. U fruttu solu hè abbastanza per esce da a cetosi.
Allora cumu fà u pane di banana senza zuccaru se ùn pudete micca aduprà banane?
A risposta hè l'Extract di Banana, un modu totalmente naturali per aghjunghje u gustu di banana senza carbuidrati o zuccheru.
Assicuratevi di cumprà l'estratto di banana chì hè fattu di banane veri, è micca aromatizzanti di banana artificiale, chì hè pienu di junk è darà u vostru pane bassu di carboidrati un sapore di banana finta strana.
Cumu fà muffins di banana cù sta ricetta
Se ùn ti piace micca un grande pane di banana, avemu una bona nutizia: pudete fà muffins di banana senza cambià sta ricetta.
Esce u vostru muffin. Unge a padedda bè cù burro o un oliu neutru, è fate ogni muffin pad circa trè quarti cù a pasta di pane di banana.
Sè vo site di fà muffins, hè megliu accurtà u tempu di cottura di pochi minuti. Cumincià à verificà a cottura à circa 35 minuti inserisce un stuzzicadenti in u centru di ogni muffin.
Se u stuzzicadenti esce pulitu, i vostri muffins sò fatti. Se tenete paste o briciole, rimette i muffins in u fornu è verificate cù u stuzzicadenti un paru di minuti dopu.
Add-ons per persunalizà u pane di banana keto
- banana vera: Questa ricetta chjama l'estratto di banana, chì dà un maravigliu sapori di banana mentre mantene u cuntenutu di carbu nettu bassu. Ma s'ellu ùn importa micca uni pochi di grammi extra di carboidrati per porzione, pudete rimpiazzà l'estratto di banana cù tanta banana fresca quant'è vulete.
- I Cranberries: I mirtilli freschi o congelati sò un grande aghjuntu à sta ricetta. Aghjunghjenu umidità è una acidità luminosa chì equilibra a ricchezza di a banana è di e spezie.
- Pepita di cioccolata: Per un pane assai più diliziosu, sprinkle some chips di cioccolatu senza zuccheru nantu à a pasta di pane di banana prima di coccia. I chips di cioccolata si scioglieranu nantu à a cima mentre u pane cuce.
- Noci o noci: Crumble some walnuts è aghjunghje à a cima di u pane di banana ghjustu prima di mette in u fornu.
- Burro d'arachide: Per una capa extra di sapori è una moglia più grossa è più umida, mischjà un paru di cucchiai di burro di cacahuè in a vostra pasta.
- Frosting di furmagliu crema: Imbulighjate u furmagliu crema, u burro à a temperatura di l'ambienti, un edulcorante cetogenicu di a vostra scelta, una spruzzata di extracte di vaniglia, è un pezzu di salitu finu à liscia. Truverete cun un deliziosu frosting di furmagliu di crema keto chì pudete sparghje nantu à u vostru pane di banana. Solu assicuratevi di aspittà finu à chì u pane s'hè rinfriscatu cumplettamente prima di congelate, altrimenti u frosting si funnu è avete un mess.
- Sustituitu per u zuccaru marrone: Diversi edulcoranti cetogeni offrenu una opzione per u zuccaru marrone. Se vulete chì a melassa è u gustu di caramelu in u vostru pane di banana, optate per un sustitutu per u zuccaru marrone. Sarà un bellu gustu, senza sabotà a vostra dieta low carb.
- Spezie extra: A ricetta di basa chjama a cannella, ma pudete ancu aghjunghje noce moscata, chiodi, ginger, o allspice. tutti vanu assai bè cù u gustu di u pane di banana.
- Linu : Imbulighjate in una cucchiara di semi di lino macinati per aghjunghje grassi sani supplementari è dà à u vostru pane di banana un gustu più cumplessu di noci.
Pane à Banana Low Carb Cetogenic
- Tempu tutale: 55 minuti.
- Rendimentu: 12 pezzi.
Ingredients
- 1 tazza di farina d'amandula.
- ½ tazza di farina di coccu.
- 2 cucchiaini di polvere di pane.
- ½ cucchiara di xanthan gum.
- 2 tablespoons di collagen, o oliu MCT in polvere.
- 1 cucchiara di cannella.
- ½ cucchiara di sali marini.
- 2 tablespoons - ¼ tazza di stevia, eritritol.
- 4 ova maiò.
- 2 cucchiaini di extracte di banana, o ¼ di una banana matura.
- 5 cucchiara di burro senza salitu o oliu di coccu, funnu.
- 1 cucchiara di aroma di vaniglia senza alcolu o extracte di vaniglia.
- ¼ tazza di latti d'amanduli senza zuccheru.
- ½ tazza di noci o noci macinate.
- Chips di cioccolatu cetogenicu (opcional).
Instructions
- Préchauffer le four à 175º C / 350º F.
- In una ciotola grande, mischjà i primi 8 ingredienti finu à cunghjuntà bè.
- In una ciotola media, combina l'ova, l'estratto di banana, u burro, l'aroma di vaniglia è u latti d'amandula.
- Aghjunghjite l'ingredienti umidi à l'ingredienti secchi è mischjà per combine.
- Sminuzzate e noci, riservendu un pocu per copre u pane.
- Pour l'impasto in una padedda pergaminata è sopra cù i restanti noci è chips di cioccolatu (opcional), è coccia per 40-50 minuti. Per pruvà s'ellu hè fattu, inserisce un denti in u centru di u pane; s'ellu esce pulitu, u vostru pane di banana hè prontu.
Nutrition
- Dimensione di a porzione: 1 pezzu.
- Calorie: 165.
- Grassi: 13 g.
- Carboidrati: 6 g (Net: 3 g).
- Fibra: 3 g.
- Proteina: 6 g.
Parolle chjave: pane di banana keto.