El te verd matxa i el desdejuni es combinen en perfecta harmonia amb aquest deliciós púding de llavors de chía matcha. És tan fàcil d'armar i és completament infal·lible. Només calen 4 ingredients simples, un flascó i una cullera. Realment no hi ha res més senzill que això. No només això, també us enamorareu de la textura única, el sabor sofisticat i, sobretot, de l'energia que sentireu després d'una sola porció.
Els ingredients principals en això inclouen:
- llavors de chia
- Te Matcha
- Oli MCT
- Llet d'elecció sense sucre
Les llavors de chía poden ser de mida petita, però tenen un gran impacte nutricional. Són una gran font de fibra (que ajuden a mantenir baixos els carbohidrats nets), contenen antioxidants i poden ajudar fins i tot a augmentar la teva energia i metabolisme. No només obtindràs energia d'aquestes petites llavors, la pols de te verd matxa en aquest púding resultarà en una explosió encara més gran d'energia neta, a més de proporcionar altres beneficis nutricionals sorprenents.
Beneficis del te verd matxa:
- Augmentar l'energia.
- Augmenta la immunitat.
- Desintoxica el cos.
# 1: cafeïna i L-teanina
El te verd és àmpliament conegut com una gran font natural de cafeïna, però el matxa funciona de manera una mica diferent de la tassa de cafè estàndard. Matcha també conté una cosa anomenada L-teanina, un aminoàcid que treballa amb la cafeïna per produir un tipus diferent d'energia, sense nerviosisme ni augment de la pressió arterial. S'ha demostrat que millora la teva cognició, millora l'estat d'alerta, augmenta la memòria i en redueix la fatiga.
# 2: antioxidants
El te verd matxa també està carregat d'antioxidants i enzims que són responsables de lluitar contra l'estrès oxidatiu negatiu. Això ajuda a millorar la joventut de la nostra pell i ens protegeix de les malalties. Matcha també conté un tipus específic d'antioxidant anomenat catequines. Això és més conegut per les seves propietats per combatre el càncer.
# 3: clorofil·la
Aquest ric color verd del te verd matxa prové de la clorofil·la. Aquest és un desintoxicant meravellós que ajuda al teu cos a eliminar toxines, metalls pesants i químics nocius. El matxa en realitat es cultiva a l'ombra, cosa que permet una clorofil·la substancialment més rica en comparació amb altres tes verds.
Si has estat buscant un esmorzar fàcil per emportar, aquest púding de llavors de chía i matcha encaixa a la perfecció. I si tens poc temps durant la setmana, segueix endavant i prepareu un lot més gran d'això. Pot guardar-se a la nevera i estar llest en qualsevol moment en què necessitis un impuls d'energia.
Pudí de llavors de chía matxa que augmenta l'energia
Canvia la teva avorrida rutina d'esmorzar i augmenta la teva energia matutina amb aquest ràpid i fàcil (i baix en carbohidrats!) púding de llavors de xia i matxa.
- Temps de preparació: 2 hores.
- Temps de cocció: N/A.
- Temps total: 2 hores.
- rendiment: 1/2 tassa.
- categoria: Postres.
- cuina: Europea.
Ingredients
- 1 tassa de llet de coco sense sucre.
- 3 cullerades de llavors de chía.
- 1 cullerada de Te Matcha.
- 1 cullerada d´oli MCT.
- Edulcorant d'elecció al gust com ara stevia o eritritol (opcional).
Instruccions
- Afegeix llet, llavors de chía, oli MCT i pols de matxa a un flascó o bol petit.
- Remeneu bé fins que la pols es dissolgui. Afegeix edulcorant al gust.
- Col·loca a la nevera i deixa reposar durant 3-4 hores o preferiblement durant la nit. Remena-ho i serveix.
Nutrició
- Grandària de la porció: 1/2 tassa
- calories: 275
- greixos: 18Kg
- Carbohidrats: Carbohidrats Nets: 1g
- proteïna: 11Kg
Paraules clau: puddin de llavors de chía matcha