Resep Cookies Flaxseed Low Carb

Nalika anjeun mimiti ngamimitian diet ketogenik, anjeun panginten hoyong ngahindarkeun jalan-jalan jajanan toko grosir sadayana. Camilan anu gurih sareng renyah sapertos pretzel, kiripik kentang, sareng sereal ngeunah pisan tapi pinuh ku karbohidrat sareng kakurangan lemak, protéin, atanapi serat.

Lamun geus lila craving salah sahiji appetizers maranéhanana, anjeun dina tuah. Crackers rendah karbohidrat ieu ngandung langkung ti 25 gram lemak sareng 5 gram protéin. Éta pinuh ku serat dietary sareng henteu ngandung karbohidrat bersih.

Opat bahan resep kurupuk rendah karbohidrat ieu gampang dilakukeun. Anjeun teu peryogi parabot masak aneh, ngan hiji loyang (atawa loyang), pin rolling, sarta kertas greaseproof. Sareng pikeun hasil anu saé, ieu tip pro: Anggo pamotong pizza pikeun motong cookies janten bentuk grid sateuacan nempatkeun kana oven. Ieu bakal masihan anjeun bentuk kuadrat anu sampurna anu anjeun milarian.

Sisihkeun 25 menit kanggo waktos persiapan, sabab bahan-bahan kedah diset sateuacan dipanggang. Waktu masak 45 menit bakal ngahasilkeun cookie emas anu garing pisan. Crackers low carb kudu siap dina total waktu 70 menit. Henteu lami kanggo pahala anu ageung anu anjeun pikahoyong nalika nyobian aranjeunna.

Crackers flaxseed low karbohidrat

Naha anjeun sono kana jajanan asin dina diet ketogenik anjeun? Dahar salah sahiji tina opat bahan ieu saréat gurih rendah karbohidrat bari tetep dina ketosis. Naon deui anu anjeun tiasa naroskeun?

• Waktos Persiapan: 25 menit.
• Waktos masak: 45 menit.
• Total waktos: 1 jam 10 menit.
• Kinerja: 3 porsi.
• Kategori: Pamula
• Dapur: Amérika.

bahan

• 1 cup tipung flaxseed.
• 3 sendok minyak zaitun.
• 1/4 cangkir cuka cider apal.
• 1-2 sendok cai.
• 1/2 séndok téh uyah laut.

parentah

1. Dina mangkok campur kabéh bahan. Campur dugi ogé digabungkeun. Hayu campuran diuk pikeun 20 menit.
2. Preheat oven ka 160º C / 320º F atanapi dina convection Panggang dina 150º C / 300º F.
3. Kalawan spatula a, mindahkeun campuran flaxseed kana lambar kertas greaseproof.
4. Panutup ku lambar kadua teras rata.
5. Paké rolling pin pikeun neruskeun flattening nepi ka boga hiji pasagi atawa bentuk nu kira 20 x 20 inci / 8 x 8 cm.
6. Leupaskeun lambaran luhur kertas parchment sarta mindahkeun lambaran handap kalawan adonan kana loyang.
7. Nempatkeun baki dina oven jeung Panggang pikeun 40-45 menit nepi ka puseur diatur. Nalika anjeun pencét éta, éta kedah karasa padet.
8. Angkat ti oven jeung ngantep tiis kana suhu kamar.
9. Nempatkeun kertas parchment jeung adonan cookie dina papan motong jeung ku péso dapur badag atawa pizza cutter, potong kuadrat pikeun meunangkeun bentuk nu dipikahoyong dina cookies.

jat nu mawa gisi

• Ukuran porsi: 1/3 tina total jumlah cookies.
• Kalori: 322.
• Lemak: 25,7.
• Karbohidrat: 10,9.
• Serat: 10.1.
• Protéin: 6,9.

Palabras clave: keto flaxseed kurupuk.

Naon tipung flaxseed sareng naha dipanggang sareng éta?

Siki flax asalna tina flax, salah sahiji pepelakan serat pangkolotna di dunya. Dahareun flaxseed, diwangun ku siki flax taneuh, ilahar dipaké dina low-carb atawa gluten bébas baking salaku gaganti pikeun flours konvensional.

Mangpaat baking kalawan tipung flaxseed

Ngagantikeun tipung bodas-karbohidrat tinggi anjeun pikeun alternatif-karbohidrat rendah, sapertos tipung flaxseed, mangrupikeun cara anu saé pikeun ngaraosan jajanan karesep anjeun bari tetep ngitung karbohidrat anjeun. Anjeun tiasa mendakanana di kalolobaan toko dahareun kaséhatan atanapi di Amazon.

Alatan rasa earthy sarta tékstur gritty, tipung flaxseed jalan ogé dina pretzels na pizza crusts. Éta ogé unggulan ngagantian oatmealBoh pikeun nyieun mangkok pikeun sarapan isuk-isuk atawa nyieun saréat no-panggang. Tungtungna, upami anjeun gaduh alergi kalapa atanapi kacang, éta alternatif pikeun tipung almond atanapi tipung kalapa pikeun baking tanpa séréal.

Mangpaat ngasupkeun ketosis

Kacangan sareng siki sapertos flax biasana ngandung gajih sareng rendah karbohidrat. Ku kituna, Henteu kunanaon tuang aranjeunna dina diet ketogenik.

dina diet ketogenik, gajih kedah ngadamel ngeunaan tilu-suku tina nilai persentase kalori poean Anjeun. Ngarecahna makronutrien udagan anjeun kedah sapertos kieu: 5-10% karbohidrat, 20-25% protéin, sareng 70-80% lemak. Nanging, kurupuk anu anjeun tiasa mésér di supermarkét masihan anjeun sabalikna (karbohidrat tinggi sareng rendah gajih).

Henteu sadayana karbohidrat sami. Aya dua jinis karbohidrat: dampak sareng non-dampak. Karbohidrat dampak, sapertos Ritz Cheese Crackers anu anjeun pikaresep, nyerna gancang dina aliran getih anjeun sareng ningkatkeun tingkat glukosa getih anjeun. Karbohidrat non-dampak dicerna langkung laun, ngamungkinkeun énergi anu langkung tahan.

Mangpaat kaséhatan tina siki flax

Siki flax dipak ku asam lemak omega-3 anu séhat, anu ngabantosan anjeun janten ketosis langkung gancang. Nanging, ngan ukur ningali inpormasi gizina nyarioskeun yén ieu mangrupikeun salah sahiji seueur kauntungan kaséhatan anu aya dina siki flax. Éta dieusian ku vitamin sareng mineral sapertos kalsium, magnesium, sareng fosfor. Éta ogé ngandung antioksidan séhat sareng jumlah serat dietary anu luhur. Ku alatan éta, flaxseeds populér teu ukur dina diet ketogenic, tapi diets low-carb sarta low-kalori lianna.

Ieu naon anu ngajadikeun flax bergizi:

Flax ngandung lignans sareng ALA

Dua sanyawa ngajadikeun flaxseed unik:

• KA: ALA nyaéta asam lemak ésénsial ranté pondok, nu hartina awak teu bisa ngahasilkeun sorangan ( ¹ ).
• Lignans: Lignans mangrupakeun sanyawa kapanggih dina tutuwuhan nu meta salaku antioksidan. Flaxseed ngandung leuwih lignans ti tutuwuhan lianna di dunya. Nyatana, éta ngandung 800 langkung lignan tibatan siki wijen, sumber lignan pangsaéna kadua ( ² ).

ALA geus kapanggih mangpaat sababaraha kaayaan kaséhatan, kaasup kasakit cardiovascular, hipertensi, aterosklerosis, diabetes, kanker, rematik, osteoporosis, otoimun jeung gangguan neurological ( ³ ).

Lignans, khususna tina siki rami, parantos kabuktian ngirangan kamekaran tumor kanker, khususna kanker payudara, endometrium sareng prostat. ⁴ ).

Kombinasi ALA sareng lignan dina siki rami tiasa ngabantosan ningkatkeun kaséhatan jantung. Kadua sanyawa ngandung sipat anti-radang anu tiasa nyegah timbulna panyakit kardiovaskular ( ⁵ ) ( ⁶ ). Diét anu beunghar ku ALA parantos kabuktian nyegah pembentukan plak dina arteri, anu tiasa ngirangan kamungkinan serangan jantung atanapi stroke. ⁷ ). Sababaraha panilitian nunjukkeun yén flaxseed tiasa ngabantosan nurunkeun tekanan darah, anu mangrupikeun tanda panyakit kardiovaskular sareng panyakit sanés ( ⁸ ).

Flax mangrupa sumber unggulan serat dietary

Hidangan flaxseed ogé luar biasa beunghar serat larut sareng teu larut. Upami anjeun marios inpormasi gizi di handap ieu, anjeun tiasa hariwang ku 8 gram total karbohidrat. Sanajan kitu, 95% di antarana asalna tina serat, hasilna nol carbs net per porsi.

Inget dampak versus non-dampak carbs dibahas saméméhna? Serat biasana mangrupikeun pembeda anu penting antara dua. Nanging, éta sanés ngan ukur kauntungan kaséhatan. Serat ngabantosan anjeun:

• Ngatur tingkat gula getih sareng koléstérol.
• Ngaronjatkeun kaséhatan pencernaan.
• Ngajaga kaséhatan peujit.
• Ngurangan résiko diabetes, stroke, sareng panyakit jantung.
• Tetep beurat séhat.

Ngarasakeun kurupuk rendah karbohidrat ieu

Biskuit karbohidrat rendah ieu nawiskeun anjeun ngegel renyah anu sampurna sareng nyugemakeun nalika anjeun kabeuratan ku ngidam karbohidrat. Cookies ieu dibumbuan ngan ukur uyah laut, tapi anjeun tiasa ékspérimén nyiptakeun rasa anu béda-béda ku nambihan satengah séndok téh bubuk bawang bodas atanapi Rosemary.

cookies gluten bébas ieu nyieun resep hébat pikeun appetizer pihak atawa snack telat wengi. Tutup cookies anjeun kumaha anjeun resep, atanapi cobian salah sahiji ideu ieu:

• Nyebarkeun kalayan krim kéju, lajeng luhur kalawan smoked salmon na Dill.
• Tambahkeun nyiksikan tina ham serrano jeung kéju cheddar.
• Luhur kalayan hiji séndok pesto, teras Sprinkle kalayan kéju Parmesan jeung sliced ​​​​tomat.
• Luhur aranjeunna kalayan resep rendah karbohidrat sanés, sapertos kieu salat hayam keto.

Upami aya anu nyésa, tinggalkeun waé dina wadah kedap udara. Crackers low carb kedah disimpen pikeun hiji nepi ka dua minggu.

Palabras clave: keto flaxseed kurupuk.