Mhinduro: Chokoreti isina shuga inowirirana neketo chero yakasviba (pamusoro pe80% kuchena) uye haina zvinotapira zvisingaenderani neketo. Kunyange zvakadaro, unofanira kuitora zvine mwero.
Chimwe chezvinhu zvinonakidza pamusoro pekudya kwe keto inyaya yekuti iwe unogona kudya zvakachengeteka zvimwe zvikafu zvakaganhurwa mune zvimwe zvikafu zvakaita senyama, cheeses, hove, mazai uye zvimwe zvikafu zvine mafuta akawanda. Asi hazvitore nguva kusvika watanga kupotsa masiwiti. Sezvo zvikafu zvinotapira zvakawanda zvine huwandu hukuru hwe shuga, izvi zvinokanganisa ketosis. Saka tinofanira kungwarira zvikuru navo. Zvisinei, tine zvakawanda zvinotapira iyo yekutsiva shuga uye nemhando dzakasiyana dze inowirirana keto hupfu nekuita kutapira nekunaka keto desserts pasina kuve nechero rudzi rwedambudziko nemamiriro edu e ketosis. Kutevera mutsara uyu, chokoreti haisi iyo uye kune dzakawanda dzakakwana keto dzinoenderana uye dzatinogona kufara pasina matambudziko.
Kuti chokoreti ive keto-hushamwari, inodiwa kuti ive padyo sezvinobvira kana kupfuura 80% cocoa. Zvichireva kuti tiri kutaura nezvazvo chokoreti yakasviba. Saizvozvowo, iwe unofanirwa kuchenjerera nezvimwe zvinhu. Chocolate chikafu"zvinoyedza zvikuru"Saka vagadziri vakasiyana vakagadzira chiuru uye imwe nzira yekuita kuti marudzi avo akasiyana echokoreti apfuure semachokoreti anoshanda ekudya. Uye iwe unofanirwa kuziva nzira yekuziva idzi mhando dzemazano.
Imwe yeanonyanya kunyengera mumachokoreti asina shuga yakawedzerwa kana 0% shuga chokoreti ndeyekushandisa sekutapira. maltitol. Iri ndiro doro reshuga rakajairika mune unsweetened rima chokoreti.. Asi zvinosuwisa, haisi keto sweetener. Kune mamwe madoro eshuga ayo muviri wedu haugone kugaya. Asi hazvisi izvo maltitol. Ichi chinotapira chine GI (glycemic index) inotangira pa36 kusvika ku52 mune dzimwe nguva. Izvo zvisiri izvo zviri nani kupfuura shuga, inova makumi matanhatu neshanu. Zvinosuruvarisa, inotapira yakajairika mumachokoreti asina shuga uye sezvo mugadziri asingawanzo kupa iyo chaiyo mari yavanotakura, zviri nani kuidzivisa zvachose. .
Mushure mekuongorora mijenya nemachokoreti akawanda aive nemaltitol, nhamba dzinotiudza kuti mune iyo inoonekwa munzvimbo yechipiri, huwandu hwemaltitol hunosvika makumi matatu muzana ehuwandu hwechokoreti. Zvinoreva kuti mune avo vanotora nzvimbo yekutanga, huwandu hunokwira kumusoro kwe30%. Inova mari yakakwira chaizvo.
Chimwe chinotapira chinowanzoonekwa sechinotsiva shuga muchokoreti isina kunyorova ndeye dextrose. Ndeipi imwe sweetener iyo inofanirwa kudzivirirwa zvachose. Yayo glycemic index ndeye 100. Yakakwirira kunyange kupfuura iyo yeshuga.
Sezvatagara tichitaura, sarudzo yakanakisa mune idzi kesi kungotarisa zvakanyatsonaka pahuwandu hwemakabhohaidhiretsi pakushanda papakeji. Namatira neaya machokoreti erima ane 4 kusvika 6 g ye net carbohydrates pakushumira uye kuti pamwero wezvinotapira, zvine. erythritol uye / kana stevia. Aya ndiwo achave akakodzera kune yako keto kudya.
Zvisinei, tiripo kuti tibatsire. Saka tichakuitira nyore nerunyorwa rurefu rwemhando dzakasiyana dzechokoreti isina shuga. Izvo zvakajairika, kuitira kuti iwe uzive zvauri kupikisa uye izvo zvinonyanya kuratidzwa.
Kuenzanisa tafura yemachokoreti asina shuga
Kushumira saizi: 21 g
Ruzivo rwehutano
Kushumira saizi: 30 g
zita | Valor |
---|---|
Net carbs | 9,9 d |
Mafuta | 12,1 d |
Mapuroteni | 2,2 d |
Yese makabhohaidhiretsi | 13,0 d |
Fiber | 3,1 d |
Makorori | 170 |
mabviro: USDA