Tuna adalah makanan tanpa karbohidrat, jadi ia adalah protein yang bagus jika anda ingin menjalani diet keto. Malah tuna dalam tin adalah mesra keto, menjadikannya pilihan yang berpatutan dan mudah untuk hidangan atau menambah protein pada salad anda. Apabila membeli tuna, letakkan tuna kosong dalam minyak biasa atau minyak zaitun. Semak label dengan teliti sebelum membeli sebarang varieti dengan beberapa jenis perisa istimewa.
Tuna adalah sumber asid lemak omega-3, lemak penting untuk diet yang sihat. Satu kajian menunjukkan bahawa omega-3 meningkatkan fungsi jantung, saluran darah dan arteri anda. Tuna juga kaya dengan kalium, yang mengurangkan risiko batu karang dan osteoporosis.
Perlukan idea untuk hidangan tuna keto yang sihat? Cari resipi keto dengan tuna dan anda pasti mahu mencuba banyak daripadanya.
Sebaliknya, walaupun bahan cemar air menjadi kebimbangan bagi mana-mana kerang, risiko daripada bahan cemar sebenarnya sangat kecil untuk kebanyakan spesies tuna. Namun, tuna ringan dalam tin adalah yang paling selamat untuk dimakan. FDA juga menganggap tuna albacore sebagai selamat.
Kanak-kanak kecil, wanita hamil dan wanita yang sedang menyusukan bayi harus menyesuaikan pengambilan makanan laut mereka berdasarkan cadangan FDA terkini yang tersedia.
Maklumat pemakanan
Saiz hidangan: 85 g, tanpa tulang, mentah
nama | Valor |
---|---|
Karbohidrat bersih | 0,0 g |
Lemak | 0.4 g |
Protein | 20,8 g |
Jumlah karbohidrat | 0,0 g |
serat | 0,0 g |
Kalori | 93 |
Fuente: USDA