Jawapan: Acorn squash bukan keto. Anda mempunyai tahap karbohidrat yang terlalu tinggi.
Acorn squash ialah labu musim sejuk yang kecil, berkulit hijau, berbentuk acorn yang mempunyai rabung membujur di bahagian luar dan daging kuning-oren manis. Juga dipanggil skuasy lada atau skuasy Des Moines. Setiap hidangan skuasy acorn (1 cawan) mengandungi 12.5 g karbohidrat bersih, yang terlalu tinggi untuk tidak sesuai untuk diet keto.
Alternatif
Untuk sesuatu seperti labu dan rendah karbohidrat, lebih baik anda fikirkan yang baik zucchini. Dengan hanya 2.6g karbohidrat bersih setiap hidangan, zucchini menawarkan alternatif rendah kanji kepada skuasy acorn. spageti skuasy adalah satu lagi labu hebat yang sesuai untuk dimakan dalam diet keto, itulah sebabnya ia sering dijumpai sebagai ramuan dalam banyak hidangan pasta keto. Skuasy spageti boleh didapati dalam pelbagai bentuk, saiz dan warna. Dagingnya, apabila mentah, sama dengan labu lain, tetapi apabila anda memasaknya, ia akan dipisahkan menjadi helai yang kelihatan seperti spageti. Jadi dengan hanya 5,5g karbohidrat bersih, ini adalah cara terbaik untuk mensimulasikan rasa pasta yang lazat tanpa mengisi karbohidrat ke tahap yang anda lakukan jika anda makan pasta sebenar.
Maklumat pemakanan
Saiz hidangan: 1 cawan, kiub
| nama | Valor |
|---|---|
| Karbohidrat bersih | 12,5 g |
| lemak | 0.1 g |
| Protein | 1.1 g |
| Jumlah karbohidrat | 14,6 g |
| serat | 2,1 g |
| Kalori | 56 |
Fuente: USDA
