Valiny: Canola, menaka fanolanana na menaka fanolanana dia tavy voahodina izay mety hanimba ny fahasalamanao. ary noho izany, tsy mifanaraka amin'ny keto, fa misy safidy ara-pahasalamana izay.
Ny fanontaniana voalohany tonga ao an-tsain'ny ankamaroan'ny mpampiasa dia ny hoe: Mitovy ve ny canola, ny menaka fanolanana ary ny menaka fanolanana? Ary na dia amin'ny ankamaroan'ny toerana aza, ho an'ny fahatsorana, dia milaza izy ireo hoe eny, ny zava-misy dia tsy izy ireo. Ny fanazavana momba izany dia tena midadasika tokoa. Fa raha fintinina dia ny menaka fanolanana no dikan-teny voalohany. Manodidina ny roa ampahatelon'ny asidra matavy monounsaturated amin'ny menaka fanolanana no asidra erucic, asidra matavy monounsaturated 22-karbonina izay mifandray amin'ny aretin'i Keshan, miavaka amin'ny fery fibra ao amin'ny fo. Noho izany, tamin'ny faramparan'ireo taona 70, tamin'ny fampiasana teknika fanodikodinana fototarazo izay nahitana fanaparitahana masomboly, ireo mpiompy kanadianina dia namorona karazana fanolanana izay namokatra menaka monounsaturated ambany asidra erucic misy karbônina 22 ary asidra oleika 18. karbaona.
Io menaka vaovao io dia nantsoina hoe LEAR oil. Saingy mba hanatsarana ny lazany ary satria avy amin'ny fanovana kanadiana izy io, dia nantsoina izy io menaka canola. Ka ny valin'ny fanontaniana Mitovy ve ny canola sy ny menaka fanolanana? Tsia tokoa ny valiny. Amin'ny teoria, ny menaka fanolanana dia antsoina hoe rapeseed tany am-boalohany, raha ny menaka kanola kosa dia heverina fa avy amin'ny fanolanana novolavolain'ny fototarazo.
Betsaka ny andrana natao tamin'ny menaka fanolanana sy menaka canola. Araka ny efa hitantsika teo aloha, ny fanadihadiana dia naneho fa ny menaka rapeseed dia miteraka aretim-po (ny fibrotic lesions), saingy hatramin'izao dia tsy nisy fanadihadiana nanakana ny menaka canola (LEAR). Mandra-pahatongan'ny mpikaroka kanadianina nanandrana indray ny menaka LEAR tamin'ny 1997. Hitan'izy ireo fa ny zana-kisoa nanome ronono fanoloana misy menaka canola dia mampiseho famantarana ny tsy fahampian'ny vitamin E, na dia misy vitaminina E ampy aza ny fanoloana ronono. ho an'ny rafitra cardiovascular salama. Tao amin'ny lahatsoratra iray tamin'ny 1998, io vondrona mpikaroka io ihany dia nitatitra fa ny kisoa nomena menaka kanola dia nihena ny isan'ny platelets ary nitombo ny haben'ny platelets. Lava kokoa ny fotoana fandatsahan-drà tamin'ny kisoa nomena menaka kanola sy menaka fanolanana noho ny tamin'ny menaka hafa. Ireo fiovana ireo dia nohamafisin'ny fampidirana asidra matavy mahavoky avy amin'ny dibera kakaô na _huile voanio_ amin'ny sakafon'ny kisoa. Ireo vokatra ireo dia nohamafisin’ny fandinihana iray hafa herintaona taty aoriana. Ny menaka Canola dia hita fa manafoana ny fitomboan'ny fitomboana ara-dalàna amin'ny isan'ny platelets.
Farany, ny fanadihadiana natao tao amin'ny Sampana Fikarohana momba ny Fahasalamana sy ny Toxicology any Ottawa, Kanada, dia nahita fa ny voalavo nateraky ny fiakaran'ny tosi-drà sy ny fahatapahan'ny lalan-dra dia nanafohy ny androm-piainana rehefa nomena menaka siramamy, canola ho loharanon-tavy tokana. Ny valin'ny fanadihadiana taty aoriana dia nanoro hevitra fa ny stérol ao amin'ny menaka no tompon'andraikitra, izay "ataovy mafy kokoa ny membrane cellule”Ary mandray anjara amin'ny fanafohezana ny androm-piainan'ny biby.
Ireo fanadihadiana rehetra ireo dia manondro amin'ny lalana iray ihany: Ny menaka canola dia tena tsy mahasalama ho an'ny rafi-pandrefesana. Tahaka ny menaka fanolanana, ny teo alohany, ny menaka kanola dia misy ifandraisany amin'ny fery fibra ao amin'ny fo.. Mahatonga ny tsy fahampian’ny vitaminina E koa izy io, sy ny fiovan’ny platelets amin’ny ra, ary ny fanafohezana ny androm-piainan’ny voalavo voan’ny fahatapahan’ny lalan-drà, nefa izy io ihany no menaka tao amin’ny sakafon’ny biby. Ankoatra izany, toa mampihemotra ny fitomboana izany, izay no antony ny FDA dia tsy mamela ny fampiasana menaka kanola amin'ny sakafo zazakely.
Aorian'izany rehetra izany dia afaka manatsoaka hevitra mazava isika fa ny menaka fanolanana, canola na menaka fanolanana dia tsy tsara ho an'ny fahasalamanao ary noho izany dia tsy mifanaraka amin'ny keto. Amin'ny ambaratonga tena izy, ity menaka ity dia tsy dia mampidi-doza kokoa noho ny hafa toy ny menaka tanamasoandro. Fa raha tsy maintsy misafidy isika dia mitady a ambioka, tsy isalasalana fa ny safidy tsara indrindra dia mbola ny oliva menaka.
Fampahalalana momba ny sakafo
Haben'ny fanompoana: 1 scoop
| anarana | herim |
|---|---|
| Karbônina net | 0,0 h |
| menaka | 14,0 h |
| proteinina | 0,0 h |
| Gliosida total | 0,0 h |
| Fibre | 0,0 h |
| Kaloria | 120 |
loharanom-baovao: USDA
