Äntwert: Portabello Champignonen sinn keto. Tatsächlech ass et ee vun de keto-kompatibelsten Geméis dobaussen. Si hunn nëmmen 2,2g Netto Kuelenhydrater pro Portioun.
Portobello Champignonen sinn aus der selwechter Famill wéi wäiss Champignonen, awer hunn eng méi fest Textur, sou datt se ideal si fir ze grillen oder ze grillen. All Portioun vu Portobello Champignonen (1 Coupe geschnidden) enthält 2,2g Nettokohlen, wat se e ganz ketogene Geméis mécht.
Portobello Champignonen sinn och eng gutt Quell vu Protein, mat 1,8g pro Portioun.
Varietéë vu Champignonen déi Keto sinn
All Champignonen sinn op eng Keto-Diät ugepasst, obwuel verschidde Varietéiten méi héich Kuelenhydrater wéi anerer hunn an dofir méi ketogen sinn. An dëser Tabell kënnt Dir de Kuelenhydrater a Fettgehalt vun all Varietéit vergläichen.
Pro 1 Coupe Déngscht
| Mushroom Varietéit | Net Kuelenhydrater | Protein | Fette |
| Morel (Morel) | g 1,5 | g 0.4 | g 2,1 |
| Wäiss Champignon | g 1,6 | g 0,2 | g 2,2 |
| Chanterelle | g 1,7 | g 0,3 | g 0.8 |
| Portobello Champignon | g 2,2 | g 0,3 | g 1,8 |
| enoki | g 3,3 | g 0,2 | g 1,7 |
| Maitake | g 3,0 | g 0.1 | g 1,4 |
| Gírgola (Austerpilz) | g 3,3 | g 0.4 | g 2,8 |
| shiitake | g 4.9 | g 0.6 | g 2,6 |
Vitaminnen an Nährstoffer
Portobella Champignonen si reich an Niacin, e Vitamin B deen d'Gesondheet vum Nerven- an Verdauungssystem ënnerstëtzt.
Ernährungsinformatioun
Portioun Gréisst: 1 Coupe Wierfel
| Numm | Valor |
|---|---|
| Net Kuelenhydrater | g 2,2 |
| Fett | g 0,3 |
| Protein | g 1,8 |
| Total Kuelenhydrater | g 3,3 |
| Faser | g 1.1 |
| Kalorien | 19 |
Source: USDA
