4 Zutaten Low Carb Cloud Brout Rezept

Wëllt Dir vill Brout iessen? Maacht Iech keng Suergen, Dir sidd net eleng.

Well eng ketogen Ernährung bedeit manner Kuelenhydrater ze iessen, hutt Dir wahrscheinlech e feierlechen an traureg Äddi vun Äre Liiblingskohlenhydratbelaaschte Liewensmëttel, dorënner Brout, gesot.

Awer elo kënnt Dir erëm Brout iessen.

Och wann Low-Carb Brout wéi en Oxymoron schéngen kann, hutt Dir nach ëmmer Zäit dës Meenung ze änneren, an dat ass genau wat dëst Rezept ass. Flauscheg a lecker, dëst Wollekbrout, heiansdo als Oopsie Brout bezeechent, enthält just 0,4 Gramm Kuelenhydrater, sou datt et de perfekte Ersatz fir Äre Liiblings Burgerbrout oder Sandwich mécht.

Net nëmmen ass Wollekbrout ketogen, et ass mat Fett a Protein gelueden, wou déi meescht vun de Kalorien hierkommen sollen. Mat nëmme véier Zutaten an enger Kachzäit vu just eng hallef Stonn ass dëst e super Rezept fir jiddereen op enger Low-Carb Diät.

Plus, dëst Keto Brout huet zimmlech e puer Gesondheetsvirdeeler wéi Protein, gesond Fette a vill aner Nährstoffer. Besser awer, et hëlleft géint Kohlenhydratverlaangen ze bekämpfen, wat Iech erlaabt e Liewensmëttel ze genéissen wat Dir gär hutt wärend Dir an der Ketose bleift.

Egal ob et déi éischt oder déi zéngte Kéier ass, datt Dir dës Brout-ähnlech Kreatioun gemaach hutt, ass dëst einfach Rezept ee vun Äre Favoritten. An et huet keng Miel, och net Mandel Miel. Et ass just eng Eewäissmëschung déi Dir bakt.

Keto Wollek Brout Virdeeler

• Enthält manner wéi ee Gramm Netto Kuelenhydrater.
• Et ass mat gesonde gesättigte Fette gelueden.
• Braucht net séiss.
• Et ass e super Ersatz fir aner Liewensmëttel déi Dir soss misst ausschneiden.
• Et enthält keng Gluten.

En aneren zousätzleche Virdeel ass datt et onheemlech einfach ass ze maachen. Dir braucht nëmmen dräi grouss Eeër, Raumtemperatur erweichte Crème Kéis, Crème vun Tartar, Salz, Fettpabeier an e Bakblech. Cloud Brout brauch nëmmen 10 Minutte Virbereedungszäit an 30 Minutten am Ofen, eng Gesamtzäit vu 40 Minutten ass net vill fir lecker Brout ze genéissen.

Enthält manner wéi ee Gramm Netto Kuelenhydrater

Dëst Brout ass net nëmmen liicht, loft a perfekt lecker, awer et huet manner wéi en halleft Gramm net Kuelenhydrater. Fir a Ketose ze bleiwen, sinn déi meescht Leit duerchschnëttlech tëscht 20 an 50 Gramm Netto Kuelenhydrater pro Dag. Mat enger eenzeger Scheif wäiss Brout, déi enthält 20 Gramm KuelenhydraterDëst bedeit normalerweis Äddi vu Ketose an engem Moment.

Och wann dëst Wollekbrout net ganz kohlenhydratfräi ass, ass et zimlech no.

Méi wéi d'Halschent vun de Kalorien an all Slice kommen aus Fett. Protein mécht ongeféier 40% vun Ärem Gesamtkalorien aus a Kuelenhydrater manner wéi 10%.

Obwuel Dir wäert brauchen kontrolléiert Är Ketonniveauen Fir Är perséinlech Formel erauszefannen fir d'Ketose z'erreechen, ass eng gutt Fauschtregel 60% Fett an 35% Protein, mat total Kuelenhydrater ëm 5%.

Et ass voll mat gesonde gesättigte Fette

D'Geheimnis vum Keto-Wollekbrout ass d'Eigelb vun de Wäiss ze trennen. Wann Dir d'Eewäiss op héijer Geschwindegkeet schloe, entsteet e steife Peak wéi e Meringue, wat et eng liicht, Wollek-ähnlech Textur gëtt wann se gebak ginn.

Op der anerer Säit, d'Kombinatioun vu Crème Kéis mat der Eegielmëschung ass dat wat Wollekbrout esou eng gesond Dosis gesättegt Fett gëtt.

Fréier gouf dat ugesinn Boverie Fette waren ongesond, awer ginn elo ugesinn als fäeg ze réckelen a potenziell verschidde chronesch Krankheeten ze verhënneren, souwéi d'allgemeng Häerzgesondheet ze verbesseren ( ¹ ).

Och wa gesättigte Fett an der Vergaangenheet mat méi héije Cholesterinniveauen a Risiko fir Häerzkrankheeten an der Vergaangenheet verknëppt gouf, weist rezent Fuerschung datt dës Studie vill Mängel haten ( ² ). Tatsächlech, no enger kontroverser Seven Country Studie vun den 1970er Joren ( ³ ), wat onbedéngt zu der Diffamatioun vu gesättigte Fette vun der American Heart Association gefouert huet, gouf den amerikanesche Konsum vun all Zorte vu Fette ëm 25% reduzéiert. Mëttlerweil huet d'Adipositas an den USA sech an der selwechter Period verduebelt.

Also et ass kloer datt eppes net zesummegefaasst ass.

Haut ass d'Iddi datt et Zocker a Kuelenhydrater ass, net Fett, déi Entzündung, hormonell Ungleichgewicht an Adipositas verursaachen. Kuelenhydrater reduzéieren an Är Intake vu gesonde Fette erhéijen kann zu engem gesonde Häerz féieren, ënner anerem Gesondheetsvirdeeler.

D'Haaptquellen vu gesättigte Fett sinn Botter, Gras gefiddert rout FleeschDe Kokosnossueleg, d'Eeër, palm Ueleg a Kakaobutter.

Kee Besoin fir Séissstoffer

E gemeinsame Mëssverständnis iwwer Wollekbrout ass datt Dir et mat engem Zockerersatz, wéi Stevia oder Hunneg, séiss sollt. E puer diskreditéieren d'Wollekbrout aus dësem Grond, a argumentéieren datt "Zocker Zocker ass" an datt d'Leit dofir besser wiere richteg Brout ze iessen.

Awer et ass de Crème Kéis, net de Séisser, deen d'Wollekebrout säi gudde Goût gëtt. Et gi keng Séissstoffer a Siicht an dësem Rezept. Aner Rezeptvariatioune kënne Sourcreme, griichesche Joghurt oder Gîte rural Kéis amplaz Crème Kéis, oder Bakpulver amplaz Crème vun Tartar ruffen. Egal wéi Dir gewielt hutt et ze preparéieren, den zousätzleche Séisser ass komplett fakultativ an ass ni néideg.

Wann Dir wielt e Séisser ze addéieren, kënnt Dir Wollekbrout als Low-Carb Dessert betruechten, wéi Shortbread Cookien. Vergewëssert Iech e benotzen keto-frëndlech Séisser, a wielt e Séisser deen am mannsten Impakt op Bluttzocker huet, wéi Stevia.

Et dauert manner wéi eng Stonn fir ze maachen

Ee vun de beschte Saachen iwwer dëst Rezept ass wéi séier et mécht. Vun Ufank bis Enn dauert et just ongeféier 45 Minutten, a meeschtens ass et Ären Uewen, deen d'Aarbecht mécht. Well et sou einfach ass ze maachen, betruecht eng grouss Partie ze maachen. Op dës Manéier kënnt Dir et d'ganz Woch fir Mëttegiessen oder e Snack benotzen.

Eng séier Erënnerung iwwer Molkerei

Jo, Mëllechprodukter hunn e bësse Zocker (Laktose), awer Crème Kéis ass manner Laktose wéi aner Mëllechprodukter, sou datt et eng keto-frëndlech Mëllechoptioun ass.

Wann Dir d'Ingredienten fir Wollekbrout kaaft, maacht déi richteg Entscheedungen. Wa méiglech, wielt eng organesch vollfett Crème Kéis.

Och wann d'Bio-Weidenmilch méi deier ka sinn wéi konventionell Produkter, ass et derwäert. Dës Produkter hunn méi héich Quantitéiten u CLA an Omega-3 Fettsäuren, déi hëllefen Gewiichtsverloscht ze förderen a Muskelkraaft ze erhéijen ( ⁴ ).

Et ass e super Ersatz fir aner Liewensmëttel déi Dir soss misst eliminéieren

Et ass ganz normal Verlaangen no Liewensmëttel ze hunn, déi Dir gär hutt wéi Pizza, Hamburger a Sandwichen. Wann Dir op enger Keto-Diät sidd, ass de Schlëssel e kompatiblen, kornfräie Keto-Ersatz fir déi Liiblingsbrout ze fannen déi Dir verpasst.

Keto Iessen Iddien fir Wollek Brout ze benotzen

Préift dës lëschteg a lecker Weeër fir Wollekbrout a Mëttegiessen, Snacks a Keto-Iessen ze benotzen.

Keto Burger a Sandwichen

Wann Dir Sandwich Brout braucht, benotzt d'Wollekbrout. Dir kënnt et mat Mayo a Speck fir e Keto BLT Sandwich opmaachen.

Cloud Brout bitt och e Low-Carb Ersatz fir Hamburger Brout.

Keto Pizzaen

Ersetzen d'Pepperoni Pizza mat dësem Flatbread. Top et just mat Tomatenzooss a Mozzarella. Dir kënnt et dann am Ofen braten oder de Kéis an engem Toasterofen schmëlzen. Et wäert erstaunlech schmaachen!

Keto Taco Chips

Et gi sou vill Saachen, déi Dir an dësem Wollekbrout kënnt setzen, datt et Iech un Tortillas erënnert.

Stir an e puer grouss Eeër a Chorizo ​​​​fir e Frühstück Taco ze maachen deen Iech net aus der Ketose erauskënnt.

No der ketogener Ernährung sollt agreabel sinn. D'Keto-Diät hëlleft mat Gewiichtsverloscht, mentaler Kloerheet, an eng Rei vun aner Virdeeler. Wéi och ëmmer, de gréisste Virdeel vun der ketogener Ernährung ass datt et Iech gutt fillt.

A gutt Gefill sollten déi Liewensmëttel net eliminéieren, déi Dir sou gär aus Ären Iessen.

Et ass wierklech an der Rei e Keto Dessert ze genéissen all Kéier an dann, souguer e Kéisekuch oder e KichelcherAwer heiansdo wat Dir am meeschte vermësst ass Brout.

An elo, mat dësem Rezept, kënnt Dir et a manner wéi véierzeg Minutten genéissen.

4 Zutate Ketogenic Cloud Brout

Dëst Low-Carb Cloud Brout, och "Oopsie Brout" genannt, huet nëmme véier Zutaten, ass keto-frëndlech, an huet manner wéi en halleft Gramm Nettokohlen.

• Virbereedung Zäit: 10 minutos.
• Zäit fir ze kachen: 30 minutos.
• Total Zäit: 40 minutos.
• Rendimiento: 10 Stécker.
• Kategorie: Frësch
• Kichen: amerikanesch.

Zutaten

• 3 Eeër, bei Raumtemperatur.
• 3 Esslöffel erweicht Crème Kéis.
• 1/4 Teelöffel Crème vun Tartar.
• 1/4 Teelöffel Salz.
• 1 Läffel vu unaromatiséiert Molkeproteinpulver (optional).

Instruktiounen

• Den Ofen op 150ºC / 300ºF virheizen an zwee Bakblech mat Fettpapier bedecken.
• Trennt virsiichteg d'Ee wäiss vun de Eegiel. Setzt d'Wäiss an eng Schossel an d'Eegiel an eng aner.
• An der Schossel vun Eegiel, der Crème Kéis an Mixer mat engem Handmixer bis gutt kombinéiert.
• An der Schossel vun Eeër wäiss Crème vun Tartar a Salz. Mat engem Handmixer mixen op héijer Geschwindegkeet bis steif Peaks bilden.
• Benotzt e Spatel oder Läffel fir d'Eegielmëschung lues a lues an d'Ee wäiss ze addéieren a sanft ze mëschen bis et keng wäiss Sträifen gëtt.
• Läffel Mëschung op preparéiert Bakblech 1,25-1,90 Zoll héich an ongeféier 0,5 Zoll ausser.
• Bake um mëttleren Rack vum Ofen fir 30 Minutten, bis d'Spëtzt liicht brong ass.
• Loosst se ofkillen, si wäerte wahrscheinlech flachen wann Dir se direkt aus dem Ofen iesst a genéisst.

Ernährung

• Portioun Gréisst: 1 Stéck.
• Kalorien: 35.
• Fette: 2.8 g.
• Kuelenhydrater: 0,4 g.
• Protein: 2,2 g.

Palabras Clave: Low Carb Wollek Brout.