Yen katon ing lorong roti toko kelontong favorit, sampeyan bakal nemokake Welasan roti gandum beda: multi-gandum, whole wheat, rye, whole-wheat rye, putih, sourdough, pita… mung kanggo sawetara jeneng. Sayange, ora ana pilihan sing cocog karo diet keto.
Jumlah sing tepat beda-beda ing antarane saben macem-macem roti, nanging siji irisan umume ngemot 10 nganti 20 g karbohidrat net. Sing cukup dhuwur sing siji porsi bakal nyurung sampeyan ngluwihi watesan karbohidrat sedina muput.
Bahan masalah ing roti yaiku glepung gandum. Awak ngowahi gandum dadi glukosa (gula), sing nambah tingkat insulin lan nyebabake sampeyan nyimpen gula minangka lemak.
Ana akeh produk roti rendah karbohidrat sing nggunakake bahan alternatif kayata glepung almond y glepung klapa. Malah ana merek sing nawakake roti ramah keto sing ngemot kurang saka 5g karbohidrat saben irisan, kayata:
- Panganan lancip lan tipis: 0 g saka karbohidrat net saben irisan, bun utawa muter.
- Great Low Carb Bread Co.: 1g karbohidrat net saben irisan.
- Kultur basa: 3g karbohidrat net saben porsi lan bebas gluten.
- Piyambak: 4g karbohidrat net saben irisan.
Amarga roti sing wis digawe kurang karbohidrat relatif larang lan angel ditemokake, akeh wong sing diet keto nggawe roti dhewe. Kanggo nemokake resep-resep kanggo jinis roti iki, sing cocog karo diet ketogenik, sing paling apik yaiku nggunakake istilah ing ngisor iki:
Ing tangan liyane, sampeyan bisa ngilangi pengalaman roti keto kanthi ngganti saben irisan Godhong apu nalika nggawe sandwiches, hamburger, sandwiches, lan burritos. Utawa malah panganan Mexican.
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 1 irisan
| Jeneng | kawenan |
|---|---|
| Karbohidrat net | 12,6 g |
| Lemak | 1.3 g |
| Protein | 3,1 g |
| Karbohidrat total | 13,8 g |
| Serat | 1,2 g |
| Kalori | 79 |
sumber: USDA
