Wangsulan: Indeks glisemik Isomalt sing kurang tegese ora bakal nambah gula getih utawa ngganggu ketosis, dadi kompatibel karo keto. Nanging ati-ati karo efek samping pencernaan sing ora nyenengake.
Isomalt utawa isomaltitol yaiku a sulih gula Asring katon ing permen lan cemilan tanpa gula. Iku kompatibel karo diet keto amarga wis a indeks glikemik sing sithik banget, sing tegese ora bakal nambah gula getih lan ngganggu ketosis.
Safety
Keamanan minangka masalah karo pemanis buatan. Ana debat sengit babagan keamanan akeh pengganti gula. Ngilangi gula pancen apik, nanging ora ana sing pengin ngganti sing nyebabake komplikasi kesehatan.
Luwih saka 80 negara ngidini isomalt ing produk pangan, kalebu AS, EU, Jepang lan Australia.
Komite Ahli Gabungan babagan Aditif Pangan Organisasi Kesehatan Dunia (JECFA) dievaluasi isomalt ing 1985 lan diselehake ing kategori panganan paling aman.
Kelainan gastrointestinal
Sawetara panaliten nemokake manawa isomalt digandhengake karo gangguan gastrointestinal apa wae, kayata kembung lan diare. Masalah pencernaan katon mung nalika mangan luwih saka 20g isomalt saben dina, lan mung 25% wong sing ngalami gejala kasebut, nanging kudu ati-ati.
Yen sampeyan nemokake yen isomalt ora ngganggu weteng, sampeyan bisa nggunakake minangka pengganti keto-aman kanggo panganan manis. Nanging yen sampeyan krasa lara weteng sawise mangan panganan kanthi isomalt, wektune golek pemanis anyar.
Alternatif
Kanggo alternatif sing luwih alami, sampeyan bisa nggunakake stevia utawa woh wiku. Loro-lorone pancen alami lan meh ora ana pengaruhe ing gula getih.Pemanis populer liyane ing komunitas keto kalebu erythritol y xylitol. Iki minangka alkohol gula, sing ora bisa dicerna manungsa, mula sampeyan entuk rasa manis nanging tanpa karbohidrat.
