A porsi 1-cangkir saka wortel ngandhut 8,7 g saka karbohidrat net, supaya sampeyan bisa umume kalebu lengkap utawa setengah porsi ing watesan saben dina. Nanging, padha dhuwur ing pati, supaya nonton sepira sampeyan nggunakake kanthi ati-ati.
Wortel duwe akeh sifat antioksidan. Ngapikake sistem kekebalan awak y bisa nyuda risiko sawetara jinis kanker. Salah sawijining manfaat nutrisi wortel sing paling misuwur yaiku akeh vitamin A, sing bisa ningkatake penglihatan. Nanging, umume wong ing negara maju entuk cukup vitamin A saka diet normal, mula efek wortel ing paningal bisa diabaikan.
Wortel mentah minangka sisih sing apik kanggo dicelup ing keto dips saus ranchero lan trikatuka Prancis. Wortel uga bisa dadi pengganti keto kanggo wortel. kentang. Ngidam kentang panggang? Inggih, ngganti kentang lan panggang sawetara wortel. Apa sampeyan kangen karo hiasan kentang mashed ing piring sampeyan? Inggih, godhok wortel sawetara ing pawon banjur remuk. Sampeyan bakal entuk puree sing apik banget. Sampeyan bisa malah nambah wortel menyang daging lan cook godhok sugih.
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 1 cangkir disigar
| Jeneng | kawenan |
|---|---|
| Karbohidrat net | 8,7 g |
| Lemak | 0,3 g |
| Protein | 1,2 g |
| Karbohidrat total | 12,3 g |
| Serat | 3,6 g |
| Kalori | 52 |
sumber: USDA
