Wangsulan: Kanthi mung 4,3g karbohidrat saben porsi, tauge dadi keto yen dikonsumsi kanthi moderat.
Tauge ijo yaiku germination, kira-kira seminggu, saka kedhele ijo utawa kacang ijo. Iki minangka sayuran sing populer ing Asia Wétan. Para petani tuwuh kanthi nyelehake kacang kedelai ijo banyu supaya oyod-oyodipun thukul. Padha bisa nggawe sisih gedhe kanggo nglakoake Fry, utawa sampeyan bisa godhok mau kanggo protein ekstra sethitik ing salad Panjenengan.
Saben porsi tauge ijo (1 cangkir) ngandhut 4,3 g karbohidrat net. Jumlah karbohidrat sing sithik ndadekake dheweke gampang pas karo watesan karbohidrat saben dinane.
Kacang ijo uga minangka sumber protein sing apik, kanthi protein 3.2 g saben porsi.
Vitamin lan nutrisi
Kacang ijo ngandhut 15% saka Nilai saben dina kanggo vitamin C, vitamin sing tumindak minangka antioksidan penting lan sing bisa mbantu nyegah penyakit kardiovaskular.
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 1 cangkir
| Jeneng | kawenan |
|---|---|
| Karbohidrat net | 4.3 g |
| lemu | 0,2 g |
| Protein | 3,2 g |
| Karbohidrat total | 6.2 g |
| Serat | 1,9 g |
| Kalori | 31 |
sumber: USDA
