Cookie sing enak lan kenyal sing bisa digawe ing sangisore setengah jam lan mesthi bakal menehi sampeyan kabeh lemak sehat sing dibutuhake ing diet keto? cookie iki casi padha muni apik banget kanggo dadi bener.
Dessert iki minangka pengganti sing sehat kanggo cookie gula tradisional (utawa cookie apa wae), amarga digawe tanpa komponen utama: gula (aja padha sumelang, padha isih bakal gawe marem waos manis!). Cookie glepung klapa keto iki ora mung kalori lan karbohidrat sing kurang, nanging minangka panganan cuci mulut sing sampurna kanggo nyiyapake sadurunge mbukak lawang menyang acara khusus.
Dadi apa sing ana ing cookie iki sing ndadekake dheweke dadi sajian keto sing sampurna?
Bahan-bahan ing cookie iki kalebu endhog, lenga klapa, pemanis rendah karbohidrat (Stevia), glepung klapa, lenga MCT, lan sentuhan soda manggang lan uyah. Kabeh bahan iki bebarengan nggawe kira-kira enem cookie. Siji cookie duwe total 131 kalori, kalebu 13 gram lemak sehat, 8 gram karbohidrat, kurang saka 1 gram. karbohidrat net lan kurang saka 2 gram protein.
Ya, sampeyan maca kanthi bener: ora luwih saka 1 gram karbohidrat net saben cookie.
Elinga yen sampeyan ora kudu nggunakake bahan-bahan khusus iki kanggo cookie rendah karbohidrat sing apik. Yen sampeyan ora duwe glepung klapa ing tangan, sampeyan bisa nggunakake glepung almond. Iki uga cocog karo pengganti gula, Stevia. Pengganti gula liyane sing bisa dicoba yaiku erythritol. Nanging, elinga yen ganti bahan bisa nyebabake asil makronutrien sing beda.
Cookie ora kudu dadi panganan sing stres karbohidrat sing bisa ngilangi ketosis. Nyatane, kanthi lemak sehat lan kekurangan karbohidrat sing ditemokake ing panganan iki, sampeyan mesthi bakal ketosis nalika kenyang.
Biskuit Keto Tepung Kelapa
- Wektu persiapan: 10 menit
- Wektu kanggo masak: 10 menit
- Total wektu: 20 menit
- Kinerja: 6 porsi
Ingredients
- 1 endhog gêdhe
- ¼ tuwung lenga klapa
- ½ ekstrak vanilla sendok teh
- 3 tablespoons saka Stevia pastry
- 3 tablespoons glepung klapa alus
- 1 sendhok teh bubuk manggang
- 2 sendok teh bubuk lenga MCT
- ½ sendhok uyah
Pandhuan
- Preheat oven nganti 175ºC / 350ºF.
- Ing mangkuk gedhe. Kocok endhog, lenga klapa, lan ekstrak vanila nganti busa lan entheng.
- Tambah stevia lan aduk kanggo gabungke.
- Tambahake bahan-bahan garing liyane lan aduk lan lipat nganti dadi adonan.
- Tutup loyang nganggo kertas greaseproof. Bentuk dadi 6 bal kanthi ukuran seragam lan lebokake jarak 5 inci / 2 cm. Geser alon-alon lan panggang nganti 10 menit.
- Ayo padha kelangan rampung sadurunge nangani.
Nutrisi
- Ukuran porsi: 1 biskuit
- Kalori: 131
- Gula: gula alkohol 6 g (karbohidrat net: 0.2 g)
- Lemak: 13 g
- Karbohidrat: 8.1 g
- Serat: 1,9 g
- Protein: 1,9 g