Chicken Cobb Salad karo Keto Balsamic Vinaigrette Resep

Salad Cobb minangka sajian klasik sing umume kalebu sayuran ijo, tomat, daging babi, endhog sing digodhog, lan dhadha pitik panggang utawa panggang. Topping umum liyane kalebu avocado, keju biru, lan vinaigrette entheng.

Sayange, ora kabeh salad digawe padha. Akeh salad Cobb ngemot gula tambahan, biasane ing wangun vinaigrette balsamic manis utawa dressing salad gula liyane.

Iki njupuk seger ing salad Cobb klasik nambah surprise sedhep karo keto balsamic dressing.

Resep salad iki minangka kombinasi sampurna saka manis lan gurih, kanthi dhadha pitik sing beraroma, tomat ceri, alpukat, lan daging babi kabeh digabungake karo saus sing sampurna, ora manis banget.

Iki Salad Ayam Cobb karo Keto Balsamic Dressing punika.

• Enak
• Isi.
• marem.
• Enak

Bahan utama yaiku:

• Dada ayam organik.
• Lenga zaitun.
• Endhog.

Bahan tambahan opsional.

• Keju biru.
• Salad Romaine.
• Tomat ceri.

2 Manfaat Kesehatan saka Cobb Salad karo Keto Balsamic Dressing

# 1: sugih ing lemak monounsaturated

Ana macem-macem jinis lemak. Lan supaya tetep sehat, sampeyan butuh sethithik saben wong.

Nanging, asam lemak monounsaturated, kayata sing ditemokake ing alpukat lan lenga zaitun, ora gampang dilebokake ing diet kaya lemak jenuh utawa asam lemak omega-6.

Nalika campuran kabeh jinis lemak penting kanggo kesehatan sing optimal, entuk varietas sing kurang akeh, kayata lemak tak jenuh tunggal lan omega-3, bisa uga angel.

Untunge, salad sing enak iki ngemot lenga zaitun lan alpukat. Lan loro bahan kasebut minangka sumber asam lemak tak jenuh tunggal omega-9. Luwih khusus, padha ngemot asam oleat sing nduweni sifat anti-inflamasi lan bisa nurunake tingkat protein C-reaktif (penanda inflamasi) ing awak ( ¹ ).

Konsumsi lemak monounsaturated kaya asam oleat ana hubungane karo nyuda resiko penyakit jantung, stroke, lan kematian kabeh. ² ).

# 2: dikemas karo protein berkualitas tinggi

Apa ndadekake soko sumber protein "kualitas dhuwur".?

Ya, ora ana definisi sing diatur dening FDA, nanging umume ditampa yen sumber protein ngemot kabeh asam amino penting kanthi proporsi sing signifikan, iku protein kualitas dhuwur.

Iki uga dikenal minangka "protein lengkap."

Asam amino esensial yaiku senyawa sing ora bisa digawe awak dhewe. Tegese sampeyan kudu entuk liwat panganan. Dada pitik katon minangka protein lengkap, kanthi kandungan asam amino sing nyenengake lan rasa sing enak ( ³ ) ( ⁴ ).

Pilih pitik free-range kanggo profil mikronutrien sing luwih apik, tanpa hormon tambahan.

Chicken Cobb Salad karo Keto Balsamic Vinaigrette

Sisih paling apik saka salad keto yaiku akeh protein lan lemak. Ora ana salad sing kurang lemak karo tahu lan salad dressing sing ora enak.

Nyatane, vinaigrette balsamic iki minangka bintang salad pitik sing diisi iki, kanthi lenga zaitun oleik sing dhuwur lan cuka balsamic kanggo rasa.

Vinaigrette balsamic banget éca, sampeyan bisa uga pengin nggawe batch ekstra kanggo nyimpen kanggo mengko. Kerjane apik karo salad Yunani, salad musim panas karo tomat lan keju wedhus, utawa malah salad Caesar.

Preparation lan wektu masak bisa katon kaya akeh kanggo salad. Nanging yen sampeyan nggawe pitik luwih dhisik, wektu nyiyapake bakal mudhun nganti maksimal 10 menit.

Dadi yen sampeyan lagi luwe, njupuk sawetara mangkok gedhe lan miwiti nyiyapake bahan. Wektu kanggo mangan salad.

Salad pitik karo saos balsamic keto

Mangkuk gedhe saka Cobb Chicken Salad karo Balsamic Vinaigrette, Dada Ayam Panggang, Keju Biru, Romaine Lettuce, lan topping liyane éca.

• Total wektu: 35 minutos.
• Kinerja: 2.

Ingredients

• 1 dhadha pitik organik tanpa kulit.
• 3 endhog sing digodhog digodhog.
• 2 cangkir saka romaine Lettuce.
• 2 cangkir saka butter Lettuce.
• ½ alpukat.
• ¼ tuwung bawang abang dipotong dadi potongan.
• ¼ tuwung bal mozzarella.
• 2-3 tomat.
• Opsional (wiji wijen ireng).

Vinaigrette:

• 2 sendok makan minyak zaitun.
• 1 sendhok cuka balsamic.
• Jus saka 1 jeruk jeruk.
• Uyah lan mrica ireng kanggo rasa.

Pandhuan

1. Preheat oven nganti 190ºC / 375ºF.
2. Ing sheet manggang diantrekake karo kertas parchment, nambah dodo pitik lan sprinkle karo uyah lan mrico.
3. Panggang nganti 25-30 menit, utawa nganti pitik tekan suhu internal 75ºC / 165ºF.
4. Merata disebarake Lettuce, bawang abang, tomat, bal mozzarella, endhog lan pitik ing rong piring.
5. Sprinkle karo wiji wijen opsional.
6. Ing mangkuk cilik, nyampur isi saos lan tuangake saus ing salad.
7. Ngawula lan nikmati!

Nutrisi

• Ukuran porsi: 1.
• Kalori: 573.
• Lemak: 31,6 g.
• Karbohidrat: 11,5 g (6,5 g net).
• Serat: 5 g.
• Protein: 61 g.

Klabras clave: Salad Ayam Cobb karo Resep Vinaigrette Balsamic.