Wangsulan: chanterelles iku salah siji saka jamur paling keto metu ana. Dheweke duwe 1.7g karbohidrat net saben porsi lan minangka sayuran sing serbaguna.
Chanterelles utawa chanterelles minangka jamur sing bisa ditonton sing biasane tuwuh ing teduh wit kayata oaks, holm oaks lan cork oaks. Saben porsi chanterelles (1 tuwung) ngemot 1,7 g karbohidrat net, saengga minangka salah sawijining sayuran sing paling cocog karo diet ketogenik.
Macem-macem jamur sing Keto
Kabeh jamur pas karo diet keto, sanajan sawetara jinis luwih cocog tinimbang liyane. Jamur morel ana ing ndhuwur, kanthi mung 1.5 g karbohidrat net saben porsi ditambah 2.1 g lemak. Jamur Shiitake peringkat paling ngisor saka skala karbohidrat, kanthi 4.9 g karbohidrat saben porsi, sanajan uga nyedhiyakake 2.6 g lemak.
Saben 1 tuwung porsi
| Macem-macem jamur | Karbohidrat net | Protein | Lemak |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Jamur putih | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chanterelle | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| jamur Portobello | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Jamur tiram (Gírgola) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 1 cangkir
| Jeneng | kawenan |
|---|---|
| Karbohidrat net | 1,7 g |
| lemak | 0,3 g |
| Protein | 0.8 g |
| Karbohidrat total | 3.7 g |
| Serat | 2,1 g |
| Kalori | 17 |
sumber: USDA
