Gli amminoacidi liquidi sono cheto?

Risposta: Gli aminoacidi liquidi sono un sostituto naturale e senza glutine della salsa di soia che ha meno carboidrati.

Alcune persone usano spesso aminoacidi liquidi come sostituti della salsa di soia. Hanno un sapore simile, hanno una consistenza simile, ma non contengono grano. Questo rende gli amminoacidi liquidi popolari tra le persone con una sensibilità al grano.

Per chi è a dieta chetogenica, il vantaggio degli amminoacidi liquidi è che hanno meno carboidrati. A differenza della salsa di soia, che spesso include il grano come ingrediente, gli amminoacidi liquidi sono costituiti interamente da soia o cocco.

Gli "aminoacidi" negli amminoacidi liquidi si riferiscono agli amminoacidi, che costituiscono le proteine. Gli amminoacidi svolgono un ruolo fondamentale nel metabolismo del tuo corpo.

Aminoacidi di soia vs aminoacidi del cocco

La maggior parte delle marche di aminoacidi liquidi a base di soia e cocco contengono 1 g o meno di carboidrati netti per cucchiaio. Tuttavia, controlla sempre l'etichetta, poiché alcune marche, in particolare gli aminoacidi del cocco, aggiungono enormi quantità di zucchero che aumentano il contenuto di carboidrati. In generale, gli amminoacidi liquidi a base di soia hanno meno carboidrati.

Un vantaggio degli aminoacidi del cocco rispetto agli aminoacidi a base di soia è il loro basso contenuto di sodio. Gli amminoacidi liquidi a base di soia contengono circa la stessa quantità di sodio della salsa di soia, circa 1,000 mg per cucchiaio. dato che CDC consiglia Poiché gli adulti consumano non più di 2,300 mg di sodio al giorno, ogni cucchiaio che prendi consuma una grande quantità dei tuoi limiti giornalieri.

Gli aminoacidi del cocco hanno circa il 70% in meno di sodio per porzione. Se sei preoccupato per l'assunzione di sodio, gli aminoacidi del cocco potrebbero essere una buona scelta in quanto hanno un buon rapporto carboidrati-sodio.

Dove acquistare aminoacidi liquidi?

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Informazioni nutrizionali

Porzione: 1 misurino

fonte: USDA