Sesuatu yang cukup sering terlihat di diet ketogenik adalah kurangnya sayuran. Terlalu banyak karbohidrat dapat mengganggu ketosis, tetapi jika menyangkut nutrisi yang optimal, sayuran harus dimasukkan ke dalam makanan ketogenik. Mereka menawarkan berbagai macam vitamin dan mineral yang akan mengurangi risiko banyak kekurangan nutrisi. Kuncinya adalah moderasi dan tetap berpegang pada opsi rendah karbohidrat.
Bahan utama masakan ini antara lain:
- Kembang kol
- Ayam
- amino kelapa
Kembang kol tidak hanya luar biasa pengganti nasi rendah karbohidratIni juga kaya nutrisi. Ini adalah bagian dari keluarga silangan, yang juga cenderung lebih rendah karbohidrat. Sayuran lain seperti brokoli, bok choy, jamur, dan bawang putih adalah pilihan bagus untuk ditambahkan ke diet ketogenik Anda, dan bahkan sayuran manis seperti wortel boleh dimakan dalam jumlah sedang selama Anda mengingat bahan-bahannya. karbohidrat bersih apa yang Anda konsumsi.
Manfaat sayuran:
- Mereka mengurangi risiko penyakit.
- Mereka mempromosikan penurunan berat badan.
- Kulit sehat dan bercahaya.
#1: Nutrisi dan Serat
Alasan utama untuk memasukkan sayuran ke dalam makanan Anda adalah banyaknya vitamin, mineral, dan antioksidan yang mereka berikan. Nutrisi ini akan membantu fungsi tubuh Anda pada tingkat optimal, meningkatkan kekebalan, dan juga mengurangi risiko banyak penyakit kronis. Komponen lain yang ditawarkan sayuran adalah serat. Serat Ini akan membantu meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus yang optimal.
# 2: menurunkan berat badan
Sayuran sarat dengan serat yang akan membantu Anda merasa lebih kenyang dan lebih kenyang. Ini akan mengurangi kemungkinan kelaparan yang berlebihan dan menghindari ngemil yang tidak perlu yang menyebabkan penambahan berat badan. Serat juga membantu meningkatkan metabolisme dan menyeimbangkan gula darah.
# 3: perbaiki kulit Anda
Sayuran biasanya kaya akan air yang membantu menghidrasi, menutrisi, dan menjaga kulit tampak awet muda. Mereka juga mengandung fitokimia dan karotenoid yang dikenal dengan efek anti-penuaan yang membantu meningkatkan kekencangan dan melawan kerutan.
Selain ayam dan minyak sehat yang digunakan dalam resep ini, Anda juga bisa makan sayuran dalam jumlah besar tanpa menyadarinya. Tidak hanya itu, Anda akan sangat menikmati makan sayuran ini dan mungkin akan mengulangi sajian lainnya.
Nasi Goreng Kembang Kol Ayam Super Sederhana
Silakan orang banyak dan bersantap di meja dalam waktu kurang dari 20 menit dengan Nasi Goreng Kembang Kol Ayam yang mudah, sangat lezat, dan mengenyangkan ini.
- Total waktu: 20 menit
- Rendimiento: 4 cangkir
- Kategori: Hidangan utama
- Dapur: Amerika
Bahan-bahan
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan alpukat o minyak kelapa
- 1 bawang bombay kecil (cincang halus)
- 1 wortel kecil (cincang)
- 1/2 cangkir paprika merah (cincang halus)
- 1/2 cangkir kacang polong (cincang)
- 1 sendok makan bawang putih (cincang halus)
- 1 sendok teh sal
- 1/2 sendok teh lada
- 2 sendok teh bubuk bawang putih
- 4 cangkir nasi kembang kol
- 4 dada ayam (dimasak dan dipotong-potong)
- 1/4 cangkir kecap bebas gluten atau asam amino kelapa
- 2 butir telur besar (dikocok lepas)
Instruksi
- Bumbui dada ayam dengan 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica, dan 1/2 sendok makan minyak zaitun. Mulailah memasak ayam di atas panggangan atau dalam wajan pilihan Anda.
- Panaskan wajan atau wajan besar di atas api sedang-tinggi.
- Tambahkan minyak wijen dan sisa minyak kelapa/alpukat/zaitun. Tumis bawang bombay dan wortel bersama selama 2-3 menit.
- Tambahkan sisa sayuran, garam / merica / bubuk bawang putih dan masak selama 2-3 menit lagi sampai empuk.
- Tambahkan bawang putih segar, nasi kembang kol, dan kelapa aminos / kecap. Aduk rata.
- Masukkan ayam dan telur orak arik. Aduk hingga tercampur saja.
- Matikan api dan masukkan kacang hijau. Bumbui kembali sesuai selera. Taburi dengan biji wijen jika diinginkan.
NUTRICION
- Ukuran porsi: 1 taza
- Kalori: 260
- Lemak: 14 gram
- Karbohidrat: 5 gram
- Protein: 27 gram
Kata kunci: nasi goreng kembang kol