Amsa: kirim mai tsami gabaɗaya keto ne duk da samun ƙaramin adadin carbohydrates.
Cream shine ainihin kitsen madara. Kuma tun da abincin keto ya ƙunshi mai, cream shine abokin tarayya mai ban sha'awa a duk lokacin da muke hulɗa da sigar da ke da ƙananan matakan carbohydrates. Gabaɗaya, cream yana da kusan 1 g na carbohydrates da 100 ml. Bi da bi, yana ba mu kusan 29 g na mai. Cream shine tushen bitamin A, bitamin D, potassium da calcium. Ko da yake ana samun sinadarin calcium zuwa ɗan ƙarami.
Akwai nau'ikan komai daban-daban. Wanda a mafi yawan lokuta ya dogara da adadin kitsen da ke cikinsa. Mafi yawanci sune:
Kirim mai tsami:
Yana da ruwa mai haske da haske. Abubuwan da ke cikin kitse yawanci ƙasa da 23%, yawanci yana shawagi tsakanin 12 da 18%. Ita ce kirim da ake amfani da ita don dafa miya, creams, a cikin stews, da dai sauransu. Wannan kirim ba za a iya bulala ba saboda kitsensa ya yi ƙasa da ƙasa.
Kirim mai tsami:
Nauyin sa ya fi na kirim mai kauri da kitsen sa tsakanin 30% da 48%, wanda shine adadin gama gari a cikin kirim biyu. Dole ne ku tuna cewa ba zai yiwu a sanya shi ba idan abun ciki mai kitsensa bai wuce 30% ba. Haka kuma, gwargwadon yawan kitsensa, za a samu saukin hadawa kuma da zarar an hada shi, za a samu kwanciyar hankali. Ko da yake a kan aiwatar da hawan shi dole ne ka ƙara sugar. Don haka kirim mai tsami ba daidai ba ne abin da za mu yi akan abincin keto.
Cream don yadawa:
Irin wannan nau'in kirim yana da mahimmanci kuma mai laushi mai laushi ko kuma wajen, mai tsami. Irin wannan kirim yawanci yana da fiye da 55% mai. Kuma su ne ake amfani da su wajen samar da yadawa, man shanu, da sauransu.
Sauran:
Akwai kuma sauran nau'ikan kirim, kamar kirim mai tsami. Waɗancan zurfafan kirim ɗin da aka gyara tare da ƙananan ƙwayoyin cuta waɗanda ke da alhakin ba su dandano daban-daban.
Komawa ga batun da ke hannun, kirim samfurin ne wanda duk da cewa ba shi da carbohydrate, yana dacewa da keto daidai. kuma zai iya taimaka maka da yawa don yin yawancin girke-girke na keto. Dole ne ku yi hankali don kallon lakabin kafin siyan kowane kirim da ke da babban abun ciki sugar kuma maye gurbin guda ɗaya da masu dadi a cikin waɗannan kayan zaki da muke so mu yi.
Bayanin abinci
Girman hidima: 100 ml
| sunan | mazakuta |
|---|---|
| Carbohydrates | 1 g |
| Kayan mai | 29 g |
| Amintaccen | 2 g |
| Fiber | 0 g |
| Kalori | 284 kcal |
