Kuna ci gaba da jin gajiya, yunwa, da fushi? Nemo kanku neman kofi bayan kofi kawai don samun ku cikin hutun abincin rana? Idan wannan yayi kama da ku, lokaci yayi da za ku canza kofi na kofi na yau da kullun don tukunya mai ƙarfi na kofi na keto mai ƙarfi.
Wannan girke-girke na kofi na keto yana da jerin sinadarai masu inganci ciki har da kofi mai zafi, man shanu mai ciyawa, da kuma man MCT don ba ku kyakkyawan haɓakar kuzari.
Koyi dalilin da yasa ƙara wannan madaidaicin keto zuwa aikin safiya na iya zama mahimmanci idan burin ku shine ci gaba. ketosis.
Menene kofi na ketogenic?
Lamarin kofi na ketogenic ya girma sosai a cikin shekaru biyar zuwa goma da suka gabata. Tare da tushen sa na farko a cikin ƙungiyoyin biohackers kamar Dave Asprey na Bulletproof Coffee, keto kofi ya zama kowane girke-girke don kofi tare da kara mai da Sifirin sukari.
A yau, yawancin mutane za su kwatanta kofi na keto a matsayin haɗakar kofi na kofi mai inganci mai inganci da kitsen ketogenic kamar man shanu ciyawa da / ko MCT.
Mai girma a cikin mai da maganin kafeyin da ƙarancin carbohydrates, wannan gauraya an san shi don samar da makamashi mai yawa, daidaita sukarin jini, har ma da haɓaka aikin fahimi da tsabtar tunani.
Ta yaya ketogenic kofi ke aiki?
Lokacin da kuke shan kofi na keto, kuna haɗa ƙarfin wake na kofi tare da ikon man shanu mai ciyawa da kuma man MCT don babban caja, mai mai yawa, latte mai yawan gaske.
Black kofi ya ƙunshi adadin micronutrients kamar potassium da niacin (ko bitamin B3). Potassium yana taimakawa wajen tabbatar da kwanciyar hankali na zuciya kuma yana aika motsin jijiyoyi, yayin da Niacin yana da mahimmanci don lafiyayyen ƙasusuwa, samar da ƙwayoyin jini, da ingantaccen tsarin juyayi. 1 ) ( 2 ).
Nazarin yawan jama'a ya nuna cewa kofi na iya taimakawa wajen hana cututtuka irin su nau'in ciwon sukari na 2, Parkinson's, da cututtukan hanta ( 3 ).
Caffeine, babban fili mai aiki a cikin kofi, shine abin da ke sa ku faɗakarwa. Yana taimakawa haɓaka metabolism kuma saboda haka yana iya haɓaka ƙona kitse (ƙona kitse). 4 ).
Lokacin da kuka haɗu da kofi na yau da kullun tare da wadatar man shanu mai ciyawa da mai na MCT, kuna samun haɗuwa mai ƙarfi wanda zai iya ba ku ƙarfin kuzari kuma ya ci gaba da cika da aiki na sa'o'i.
Menene na musamman game da man shanu mai ciyawa?
Ana samar da man shanu mai ciyawar ciyawa daga shanun ciyawa. Ana barin waɗannan shanu su yi kiwo nasu a fili. Wannan yana haifar da ƙarin kayan abinci mai yawa (kuma mafi kyawun ɗanɗano) man shanu.
Man shanu daga dabbobin da ake ciyar da ciyawa ya ƙunshi kusan sau biyar fiye da CLA (Conjugated Linoleic Acid) fiye da man shanu daga shanun da ake ciyar da hatsi. CLA acid fatty acid ne da ke faruwa a zahiri da ake samu a cikin nama da kayayyakin kiwo. Wani bita na 2015 ya nuna cewa CLA muhimmin abu ne a cikin rushewar kitse a jikinka, wanda zai iya taimaka maka rasa nauyi ( 5 ).
Ba wai kawai man shanun da ake ciyar da ciyawa shine babban tushen kitse masu inganci ba, zai kuma sa ku ji daɗin koshi na sa'o'i. Yana ba ku ɗanɗanon wannan latte na Starbucks da kuke ci gaba da yin mafarki, ba tare da madara babu high carb cream. Ƙara koyo game da mahimmancin ƙara man shanu mai ciyawa zuwa abincin ketogenic a nan.
Menene man MCT?
MCT ba kawai magana ba ce. MCT yana tsaye ne ga Medium Chain Triglycerides kuma yana ɗaya daga cikin mafi kyawun nau'ikan makamashi da ake iya samu akan kasuwa.
Ana yin man MCT ne daga tsantsar MCT da ake hakowa daga man kwakwa (ko dabino). MCTs ingantaccen tushen makamashi ne kuma an san su da saurin jujjuya su zuwa makamashi mai amfani. Ba man kwakwa ba ne, sai dai samfurin man kwakwa ne ( 6 ).
Rashin fahimta na kowa shine zaka iya amfani da man kwakwa maimakon man MCT. Sai dai man kwakwa ya kai kashi 55% na MCT, sai kuma man MCT daga MCT zalla. Ba musanyawa ba ne.
Duba wannan jagora mai mahimmanci game da man MCT. Ba wai kawai zai gaya muku duk abin da kuke buƙatar sani ba, har ma ya haɗa da girke-girke masu sauƙi guda 9 don ku fara girbi amfanin man MCT nan da nan.
Amfanin lafiya na man MCT
Ƙarin karatu yana nuna cewa MCTs suna taimaka maka ka kasance a cikakke ta hanyar sa ka ji dadi na tsawon lokaci. Hakanan zasu iya haɓaka metabolism, wanda zai iya taimaka muku rasa nauyi ( 7 ).
Man MCT kuma na iya tallafawa lafiyar hanji da rage kumburi. Ana ɗaukar man kwakwa a matsayin maganin rigakafi na halitta, mai iya yaƙi da ƙwayoyin cuta masu cutarwa yayin da yake kiyaye kyawawan ƙwayoyin cuta a cikin hanjin ku ( 8 ).
Man MCT kuma na iya taimakawa inganta lafiyar hankalin ku. Nazarin ya nuna cewa akwai alaƙa mai ƙarfi tsakanin kwakwalwar ku da lafiyar hanjin ku. Kwakwalwar ku tana aiki da ketones don man fetur, don haka maye gurbin carbohydrates tare da mai da shiga yanayin ketosis yana da ban mamaki ga lafiyar kwakwalwa da aikin tunani ( 9 ). Yana da cikakkiyar dacewa ga keto girgiza da kuka fi so ko ga wannan. matcha smoothie. Wannan ya ƙunshi mai ba kawai MCT ba, har ma da collagen peptides, wanda ke taimakawa inganta farfadowar nama mai lafiya da ƙarami, fata mai koshin lafiya. 10 ).
Keto mai ƙarfi kofi
Fara safiya tare da wannan cikakkiyar haɗin maganin kafeyin da mai mai lafiya. Wannan ƙaramin kofi na sihiri na sihiri shine duk abin da kuke buƙata, tare da daidaitaccen abinci, don ƙarin albarkatu rana.
Kuna iya amfani da kowane nau'in kofi da kuka fi so, amma kofi mai gasasshen haske yakan zama ƙasa da ɗaci, haske, kuma mafi ɗanɗano. Sun kuma ƙunshi mafi girman adadin maganin kafeyin.
Akwai hanyoyi da yawa don yin kofi mai daɗi, gami da daidaitaccen mai yin kofi na atomatik, Aeropress, Chemex, ko latsa Faransanci.
Umurnai
- Haɗa duk abubuwan da ke cikin blender.
- Yin amfani da blender na nutsewa ko kumfa, gauraya kan ƙaramin zafi yana ƙara saurin gudu zuwa sama na tsawon daƙiƙa 30 ko har sai kumfa.
- Ku bauta, sha kuma ku ji daɗi.
Bayanan kula
Kofi gasasshen haske na halitta shine kyakkyawan zaɓi. Yana da ƙasa da ɗaci saboda haka ba za ku ji buƙatar ƙara wani abin zaki a ciki ba. Latsa Faransanci wani zaɓi ne mai kyau, saboda yana da kyau, kofi mai santsi.
Idan kuna rasa madara a cikin kofi na ku, ƙara ƙwanƙwasa madarar almond mara kyau ko kirim mai nauyi don madadin ketogenic.
Gina Jiki
- Kalori: 280
- Fats: 31 g
- Carbohydrates: 2.8 g
- Fiber: 2,2 g
- Protein: 1 g
Palabras clave: harsashi keto kofi girke-girke